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二百一十一 厨艺大师
- 张天虹把心脏,肝脏清洗干净,放在从楼下卤肉店里要来的卤汤之中,走进了浴室,打开水管把肠子里的东西冲洗干净,放在盆子里用淀粉和盐抓洗干净,从中间切开,一部分用卤汤煮起来,另一部分用之前下楼去顺便买的青红椒爆炒。
张天虹又从旁边的一个碗里倒出了像是大脑一样的东西,这是他之前耐心的长时间清洗过了,之后在冷水中浸泡一个小时。张天虹把脑子放进了一边的煮锅,加入冷水没过那个脑子,从一边的案板上拿了几个瓶子,又切了一些香芹,往锅里加入足量的盐,胡椒子,香芹秆和柠檬汁,开大火,张天虹没有离开,就这么等着锅里的水沸腾之后立刻减小火,让水保持在将沸未沸的状态。
这样还需要一段时间,张天虹走了出去,电视机里正放着什么大型情景喜剧,铁碎牙和鹗刀放在沙发上,张天虹坐在那里点上了一根烟,
“你就不觉得麻烦吗”铁碎牙开口了,现在他说话的声音都变得小了不少“昨天你把那个女人吃的那么干净,今天还要重新下去买东西,直接从那个女人身上留一点多好。”
“我吃人,只是因为他们对我的计划有干扰,而且我是妖怪,所以可以吃人”张天虹弹了弹烟灰“我还没有变态到把和自己同体型的生物做成饭吃。而且那个女人的味道实在是太难吃了,把她做成饭会让我难以下咽的。”想起了那个女人身上的味道,张天虹不由自主的眯了眯眼。
看着时间差不多了,张天虹回到了厨房看了看“嗯,这个羊脑应该差不多熟了。”张天虹用漏勺把羊脑捞出来,放在纸巾上沥干表面的水分,往上面又抹少许盐,撒上面粉,鸡蛋汁,最后是和面包屑混合,重复了两次,张天虹把上面多于的粉排掉。
在煎锅加一大块黄油,等黄油开始冒泡了,放出一些羊脑,煎到表面呈深金黄色,出锅保温,继续煎剩下的那部分,从锅里捞出了卤味,切了一些,从一边的电饭锅里舀了一碗米饭,和菜一起端出去,张天虹坐在那里慢慢的吃了起来。
吃过了晚饭,张天虹把铁碎牙和鹗刀放回了无痕伸展袋里,接下来就是干正事的时候了,开着车去一家店铺拿了一下今早定做的锦旗,拿着锦旗去了曾经武林就职的那个公安局。
“你好,有什么事吗”因为快到了下班的时间,所以接待人员对张天虹的态度挺一般的。
“你好,我是来给武副队长来送锦旗的。”张天虹带着笑容,举了举手上的锦旗,上面写着什么为人民服务五个大字。
听到武副队长,那个接待员的脸上露出了一副不屑的样子“那个…你是说武林副队长啊,你不知道他很久以前就不在这里干了,真是的……”
“啊”张天虹一副很是惊讶的样子“这是为什么啊之前武副队长干的不是很好吗我爸爸说……”
“保密。”接待员瞪了张天虹一眼,更不耐烦了,他在五分钟之前就应该下班了“有些事情你就不要打听了,时间不早了,请问你还有什么事吗”
“那个,能不能告诉我武副队长住在那里吗我爸爸让我一定来给他送锦旗”张天虹看起来有点胆怯的问道。
接待员不耐烦在本子上写了一行地址,递给了张天虹,张天虹接过了纸条“但是时间过了这么久,武副队长不会换地址吗