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第四十九章 烧烤(二)
- 黎玉停是第一次拿菜刀,初初生涩了些,但过了一会儿,就显得熟练起来,还拿起所切的肉片在骆云霆面前显摆了一下。
骆云霆当然是嗤之以鼻。
尉迟元浩虽不是第一次拿菜刀,在海洲的时候,很长一段时间,因不适应那边的吃法,也曾自己做来着,但只限于能煮熟。
此时再握菜刀,还想着能胜过黎玉停,可这会儿一比,他还是与他们没得可比性,不由得狠狠瞪了两人两眼。
翦清秋见各自都上了手,便邀黎玉萱一起准备调味品,一样一样的用小碗装好,还准备分成六份,每一份用茶盘装了,再端到每一处烤架前的几案上。
黎玉萱是第一次做这事,每分出一份,还会笑盈盈地问一声:“这么多行吗”
“行,哪用得着那么精准”
“嘿嘿,人家第一次做嘛,所以总怕做不好。”
“你做得很好,很是具有做一个贤妻良母的潜质。”
翦清秋这话说得一本正经,惹得黎玉萱放下手里的事,两只小手儿使劲在她身上敲打:“你怎么能这么不知羞啊!”
等她们准备好调味品,丫头们做完了衣服,都到这边来了。翦清秋便让她们准备韭菜,并让青稞领了青蓝去把一锅干豆腐弄来。
还需要什么
还有火把。
火把可是增加烧烤气氛的,而且这样的月夜,有了火把照亮,不仅氛围出来了,院子里也明亮了。
翦清秋正准备喊人,陈威四人生好了火,过来向她领差事了,她跟着吩咐了一声,几人笑嘻嘻的去了。
再就是油和小刷子了。
油还是只能用动物油,而且只有烧烤韭菜、豆腐的时候用一点。蔬菜类只有韭菜,她总觉得少了点,但一时也想不到还有什么能烧烤——若是有土豆就好了。
翦清秋笑着摇了摇头,人不能企望太多。
为了弥补这一缺陷,她又吩咐青莺她们清洗一些野菜,等烧烤吃到尾声时,再把野菜用开水烫了,凉拌了再端出来。
小刷子只能现做了。翦清秋想了想,便准备去寻几根小竹节来。
骆云霆见她步伐匆忙,问了一声:“去做什么”
翦清秋愣了愣,觉得老是和他呛呛也没意思,好像他们之间真有什么似的,便顺着回了:“哦,准备寻几根竹节做小刷子,要不然你去吧!”
她现在想得很简单,就是把眼前的日子过好。骆云霆会做这么多,无非就是因为案子,如果有什么其它的,她也不想去理会。
被她这么一吩咐,骆云霆是满心欢喜。麻溜儿地停了手头工作,去找竹节。
疾风拦住他道:“主子,在下去。”
如果是往常,他当然会毫不犹豫地应了,可这会儿还顿了一下,想着既然是要现做小刷子,多一个人更好,便让他跟着一起去了。
等他们把小刷子做来,翦清秋拿在手里还检验了一下,觉得做得还真好,竹刷的每一根竹签细细的,很是均匀,因此还毫不吝啬地表扬了一下他们。
看似一切准备妥当,骆云霆、黎玉停、尉迟元浩、翦清秋、黎玉萱、疾风、黎斯、尉迟渊、陈威、杨季、周大生、赵挺之、青稞、青蓝、青橙、青莺、青悦、青桐、青果都汇聚到院子里。
翦清秋还特意数了数,总计十九人,比第一晚吃饭的少了两人,还想了想,尉迟信还真被尉迟元浩派去送信了,画儿依然躲在后院,估计这会儿已经歇着了。
既然不差人,她就招呼着开始烧烤。
说是不让翦清秋动手的,但还是想她示范一下。
“姑娘做一遍,我们就知道怎么做了。”陈威不好意思地摸了摸后脑勺,嘿嘿笑着,他是霸了一个负责烧烤的主位,可这从来没做过的事情,一时还真有些手足无措。
有了他这一句,他的三个兄弟亦笑着附和起来。
翦清秋本就站在一个炭火前,洗净的铁丝网也已经架上了,她笑了笑道:“其实很简单的,象这种肥瘦相间的肉片就这么平铺着放上去,边烤边洒上调料,等到一面烤黄了,再翻转过来,同样洒上调料,等这一面烤黄了,也就可以吃了。
所以,可以一次性多放肉片,只是要看着翻转就行,这样子,也才能及时供应到这么多张嘴。”
翦清秋说到最后,突然想到了黑熊,顺便问了一声,尉迟元浩抢着回了,说是已经处理过了,切好的肉里,就有黑熊肉。
黑熊肉味道怎么样,翦清秋不知道。但在现代,黑熊应该是属国家