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第四十三章 虚伪
- 南宫智突发奇想的拿雪岩肉做菜是有原因的。
第一个原因,南宫智对钱财不太重视,不会用雪岩肉卖钱。
第二个原因,是系统副职【厨师】的【知材善用(被动)】技能的撩拨。
南宫智一长时间盯着雪岩肉看,脑海中就会冒出各种烹饪雪岩肉的方法。
虽然是个靠系统技能速成的水货,但做了五六年厨师的南宫智,也养成老厨师的习惯,见到可以入口的食材,就想把它做成菜肴。
简单的说就是技痒。
不过野外条件有限,很多好的想法没法实现。
南宫智思索了一下,决定做个简单的地锅乱炖。
趁着天色还没有完全黑下来,南宫智招呼众人,在周边挑选一些可用的食材。
可惜的是南宫智赶得时节不好,刚刚过完新年一个多月。
新丰市周边荒野的野菜数量并不丰富,大部分可食用的野菜也只是刚刚露个头。
同时那些可以结果的植物,只有零星的几株带着青涩的果实。
不过就像老师刚才教导艾伦所说的,只要你有一颗善于发现的眼睛,无论是在荒野的什么时候,你都能找到你想要的吃食。
指导老师已经算是荒野老鸟,在他的帮助下,艾伦很快的就捕获了一只野鸡。
刘艾德也靠着老师的指导,在老师划定的地点,挖出了不少可食用的植物块茎。
两个女生也对着刚刚露头野菜伸出毒手,矬子中拔大个,从中挑选出还能看的过去眼的野菜带回去。
小胖子则帮助南宫智处理这些乱七八糟的食材。
还别说,小胖子到没吹牛,他的手法确实很熟练。
大家一起动手,丰衣足食。
没过十几分钟,天色就已经彻底黑了下来。
寻找食材的人只能回到宿营地,一边搭建帐篷,一边看着南宫智做晚餐。
即使寻找食材的时间很短,但大家还是带回来不少东西。
首先是一条倒霉的蛇,刚刚度过冬眠,就被老师当做给艾伦看的示范目标,弄死带了回来。
然后就是艾伦的意外收获野鸡。
而刘艾德挖回来的植物块茎也不少,主要有两种,一种叫“土回”,另一种叫“盐斗”。
土回给南宫智的感觉就是土豆和地瓜的合体,外形像地瓜,做熟后的口感像土豆。
盐斗的口感则有点像未腌制的“姜不辣”,但盐斗却又自带咸味。
因为这两种块茎的生长周期都有些长,不在家常菜的范围之内。
野菜没什么好说的,其中大部分的野菜,南宫智只在书本上见过,从来都没有用它们做过菜,只能靠自己【知材善用(被动)】的技能挑选合适的配菜。
地锅的做法其实很简单,主要就是炖。
虽然自己的系统空间背包中,装着全套的调味品,但南宫智却没法拿出来,只能用盐这一种调料。
同时还没有葱姜蒜调味去腥,只能靠食材间的搭配调节味道,想做的好吃也不容易。
南宫智先是从野炊专用的固态食用油中,切下一块,扔到锅中加热融化。
又看了看自带的压缩饼干配料表,从中挑选出一种合适的压缩饼干,放到还不算太热的锅中,用油煎制一下取出,在没有煎制的另一面浸些水。
然后再加入一些油,先下入鸡肉翻炒一会,加入少许盐在下入切好的蛇肉段继续翻炒。
加水,放土回盐斗等配菜,把已经被水浸湿压缩饼干贴在锅的边沿,盖上盖子焖炖。
趁着地锅焖炖的时候,南宫智又用剩下的野菜和自带的肉干奶干调制了两道小菜。
这样的吃食在平时不算什么,但放在无人的荒野,就绝对是一顿丰盛的大餐。
南宫智在最后加入切成长条状的雪岩肉,同时在放入少许盐,翻搅几下,继续盖上盖子焖炖5分钟。
当南宫智再次掀开盖子的时候,一股诱人的浓香从锅中冒出,在场的所有人,包括南宫智自己,闻到味后都吞了一大口口水。