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御宅屋-> 历史军事 -> 战国大枭全文免费阅读 第十三章 逛吃逛吃·云中酒肆
- 明明说好了要锻炼身体、习武练剑来抵御女刺客的。
结果将离这些天都泡在市集里，过一种梦寐以求的、游手好闲的、逛吃逛吃的日子，像是对上辈子匆忙人生的补偿。
除了宋桓贴身跟着，武舟也要跟着。
将离要求护卫最多十个人，得穿便服，要离自己身后十步远。
还有不准列队、不准气势汹汹、不准狐假虎威……总之有八个不准。
在人流如织的市集里，这支队伍显得与周围有些格格不入。
不过也并没有引起太多围观，刺客行刺并不算少见。
大户人家出行都会有配剑的护卫跟从，或者雇几个游侠。
而这年头能买把剑挂挂的都称自己为游侠，会使上两招，就可以去浑水摸鱼地当个护卫了。
将离出门不带钱，他带的是宋桓。
宋桓除了带钱，还带了竹券。
“券”就是掰成一半的小竹简或是荆条。
买家持左券，卖家持右券，在当时有小票收据之类的功能。
一旦货物发生了问题，可以凭左券找回卖家。
与卖家持有的右券拼合起来，之后该退货就退货，该告官就告官。
也不光是小票的作用，还可以用来赊账，当欠据。
九原君在列肆中买东西付钱，吃喝就全是赊账。
然后到了月底，店家们再拿着宋执事给的竹券，到君府府上去与另一半核验。
核验完成后再统一兑换成钱或帛，还有丰厚的打赏，所以大家都乐于他光顾。
但其实九原君以前来市集不多，听说他喜欢清静，想要的东西也都由宋执事代买。
而最近几日却带着宋执事天天跑来，到处凑热闹，边走边吃。
还买了一大堆南楚的工艺品，没见过世面的孩童也似。
三五成群的路人或席地而坐，或站立对谈，看着街上东张西望的将离，小声议论起来……
“这人也不知道是谁家的公子，听说前几日遭了刺客，你看他的脸，今天终于拆了膏药，啧啧，看他左脸那道疤哟。”
“这疤要是放在姑娘脸上，那可真是毁了，不过此刻在他脸上……居然有那么几分……”
“嗯……不长，不至于破相，又不短，还显得倜傥，正好正好……”
“要不咱们也去弄一道，听说这样可以让自己看起来厉害一点。”
“你是不是有毛病哪有自己往自己脸上划道子的”
……
九原城西南面的市集，与里巷一样，也是由垣墙围起，让这个北境军县多了几分升平的市井气息。
相较内史咸阳与南楚国的都城南郢，这九原市集的规模当然小了很多。
但也井然规整，商铺按照类别被有序地排列成方格状，一家一个小门面，整齐划一。
十字形的主干道相交于市集中心一座三层望楼，叫市亭。
这望楼是整个市集中最高的建筑，相当于市场管理处，从这里可以看到整个市场的全貌。
而望楼顶部的旗亭上竖着长杆，升了一面红黑色的旗帜。
上面用虫书印有“贾市”二字，代表这里是市集。
每日天亮便会举旌开市，到了傍晚再降旗下市，所以下午三点到五点之间的时辰段就叫“下市”。
夜市其实是常有的，传闻在特定的日子逛夜市还会有好事发生。
市吏们负责维持市场秩序、监管商品质量、下到店铺去统计营业额。
当然还有收税。
店铺有个体私营也有官营的官府市，官府市每日的收入都会在下市时由市亭的市吏用畚箕装着统一收走。
大部分店铺都是一层，偶尔会遇上两层的。
要么是南楚的布商或器商开在九原的分店，财大气粗，还有专门堆货的仓库。
要么是挂着五个幌子的豪华食肆。
这样的食肆当然卖酒，叫酒肆也可以，外卖内坐，伙计奔忙，二楼多是可以撑开窗子的包间。
幌子形形色色，除了“布”“履”“酒”“食”“器”“畜”这些商品类别，有条件能多挂幌子的店，还会挂上自家的店名或招牌菜。
“炮豚”是热销的一种，被重磅推荐到了幌子上。另一种常见的菜名是“醢”，也就是酱。
每家都有独门秘制的配方，猪羊鱼鸡都可以做成肉酱。
还有梅子酱桃子酱黄豆酱，腌肉干也有。
炙的东西就更多了，什么都能炙一下，除了普通家禽，还有炙羊、炙鹿、炙豚、炙雉……
一家叫飞鸿阁的甚至还有炙熊掌，昨天才挂出“熊蹯”的幌子，今天就没了。
熊掌哪是那么寻常就能得到的一次顶多也就四只。
这年头除了酒，人们还常喝“浆”这种米汁。
百姓“箪食壶浆”，在浆里加蜂蜜变甜，加梅子变酸。
南楚还有柘浆，就是甘蔗汁，九原的柘浆都是楚商从南楚贩来的。
九原市集中大大小小的食肆加起来有十多家。
与其他店铺不同，食肆分散在市集各处，逛街逛累了，便遇上竖着一个幌子的小吃铺，卖些果脯肉脯或者麦芽糖。
这里吃的可比君府里要丰富太多，将离逛到中午，便招呼着整支卫队进食肆拼桌聚餐。
这些便装士伍则坚持不与九原君同席，最后还是分了四桌吃饭。
饭后继续逛，再过一条街，又是一家酒肆。
坛坛瓮瓮地堆在门边，人们提着粗大的竹筒或酒囊来沽酒。
除了将离喝过的那种很薄的酒，这里还卖香醇的赵酒和甘甜的楚酒。
大部分都是酒精浓度很低的黄酒、米酒，能沽走的都是没过滤的浊酒，木签上明码标价，十钱一两。
清酒过滤得干净，更贵，只有较大的酒肆会卖，而且要进店消费。
像这种场所，通常会安排一些酒姬陪场。
大多是买来的稍有姿色的奴婢，再用心打扮一下。
若是在待客中途被哪位大方的客人看中，加钱去后院开小间也是常有的事儿。
官妓作为官府营生的合法行当，统一安排在市集西边的另一处女市里，就是妓市。
一则增加税收，二则服务军营、缓解社会需求。
九原城作为军事重县，有供士伍满足基本物质需求的军市，也有为他们提供生理服务的女市。
九原女市中的妓馆以实用为主，不像咸阳和南郢那样的朝歌夜弦，自是没有歌台舞榭。
不过还是有些琴瑟之音在其间响起，但奏得最好的，又都只是南楚商人们带去的自娱自乐。
南楚人带来很多东西，最多的就是美食。
五个幌子的豪华食肆只有三家。
南郢顾氏开的飞鸿阁以野味见长，牧月轩多是偏甜的楚菜，还卖南楚醴酒、桂酒，又有楚酪这种奶酪。
但人们总爱往另一家叫云中居的跑。
那家虽没有陪坐的酒姬，却有独一无二的酪酒，就是马奶酒或羊奶酒，而且……
女东家是个绝美的年轻寡妇，郑姬。
九原东边的云中郡原属于赵国，大兴胡服骑射的