章节报错 | 加入书签 | 手机阅读

御宅屋-> 都市言情 -> 毕业了,去哪里全文免费阅读

第四十九章 为了杭州美食

上一页        返回目录        下一页

    在7月的最后一天,周五中午,乔纬从上海赶到了杭州。

    “真乖,你是不是掐着时间回来给我装东西呢”玥玥调皮地学着乔纬,摸摸乔纬的头。

    “终于要回上海了!”乔纬开心地抱起玥玥转了个圈。

    “玥玥!苏总同意放我们半天假,我们先回去收拾东西啦”欢欢和兰子正站在不远处,兰子喊道。

    “好,好的”玥玥连忙答应着。天啊,又是在这个广场,这次居然被欢欢和兰子看到了,回去一定会被笑话的。

    “别闹了别闹了,我要被人笑话了。”玥玥挣脱掉乔纬的手。

    “好好好,下午有时间了,你不是说要带点正宗的杭州小吃回去吗还去不去了”乔伟继续揉揉玥玥的头发说。

    “这你还给我记着的啊,好啊好啊,我们走吧。”玥玥想着自己没多少需要收拾的东西,爽快地决定了。

    “好勒,出发。”乔纬说。

    “男朋友,你累不累啊,我帮你揉揉肩膀,来来来。”玥玥心疼乔纬开车到了上海,还要继续开车。

    “女朋友,坐好,一会不开车了再揉。”

    “好嘛。”

    杭州小吃是汉族饮食文化重要的组成部分。花式品种繁多,四季时鲜不同,有三大特色。特色岁时节令,各有时鲜美味。如春节供应各式春卷、鲜肉汤团、什锦八宝饭,清明有艾青团子,端午上市细沙或鲜肉棕,中秋制作杭式、苏式、广式月饼,重阳吃粟糕,等等。春三月,多鱼虾鲜笋,虾爆鳝面、片儿川面、虾肉小笼应时尝新,夏日炎炎,供应薄荷糕,水晶糕、茯苓膏、肉骨头粥,三秋湖蟹肥,蟹肉小笼,蟹黄大包应市,腊月则为糯米麻糍、猪油玫瑰年糕。

    玥玥和乔纬先是来到最近的锦园买点心。杭州大厦的锦园可是个有特色的精致去处,锦园的点心是其人气聚集的重要功臣,其中小鸡酥更是深得人们的喜爱。

    玥玥和乔纬很快来到了锦园,这里点心好多,装修也豪华,处处香气扑鼻。

    “快过来看,这就是我们那天吃的小鸡酥。”玥玥看到了在显眼位置的小鸡酥。

    小鸡酥选用精面粉、沙律油、豆沙为主原料。首先将水油皮、小包酥擀成皮,包入豆沙成型,入烤箱烤制而成。出品之小鸡酥外形小巧可爱,未尝已是飘香四溢,咬一口,外酥内滑,甜而适口,是一道老少皆宜的精致小点。

    “来来来,带六盒。”乔纬招呼服务员装起来。

    “两位,这边豆香麻糍你们也可以带些给亲朋好友,这是杭州处处可见的小吃特色,但是我们的口味做得最好了。”服务员介绍到。

    豆香麻糍的确是一道特色小吃,配料包括黄豆、糯米粉和黑芝麻等,食之香气满溢,糯滑可口,有“虽腹满而难以停箸”的美誉。

    “也给我们包6盒。”

    “这里还有折叠雀巢鸟窝,您看要带些吗这是万家灯火的点心,我们还作了一些改进。”服务员看他们一副买买买的样子,继续推荐到。

    “我想先吃一个。”玥玥说。

    “来,我帮您弄好。”服务员麻利地夹出一个。

    哇,这雀巢鸟窝名字听起来很好玩,不过做起来可不是那么简单,看上去就很精致,是精选澄面、猪油、咸蛋黄、鹌鹑蛋、细沙等多种原料,鹌鹑蛋营养丰富,咸蛋黄味道鲜美,加上猪油、细沙更是让这道点心百吃不厌。

    “好吃!给我吗带6盒。”玥玥尝完了学着乔纬的话说道。

    “好勒。”服务员真是乐得喜笑眉开。

    “您看看这边的折叠贵妃松花饼,好吃,还同时是营养价值丰富的保健食品,具有美容养颜、调理身体肌理的功效呢。”服务员直跟着玥玥介绍了。

    这贵妃松花饼用纯绿色高山松花粉和糯米粉精制而成,姿容婉妙,有着馥郁的松香和糯米的甜香。

    “这个不腻,好吃,也来6份吧。“玥玥又吃了半个,还用手强迫喂了乔纬半个说道。

    接着两个人还买了空心南瓜饼,木瓜酥和麻球王。

    这空心南瓜饼以南瓜、糯米等精制而成,状如桔黄小灯,晶莹剔透,形状小巧美观,外脆内内糯、甜而不腻。

    木瓜酥以木瓜条和面粉为主料,先将水加入面粉里搅拌均匀,并擀成饼状,把木瓜条包入面饼成椭圆形,放入五成油温中炸至金黄色。木瓜酥造型美观别致,也是清香可口。

    麻球王粒粒透着光泽的芝麻,形如气球,色泽光亮,皮薄透光。这吃可有讲究,要先弄破一块表皮,让里面的热气先透一些出来,不然一不小心就会烫着嘴唇。最表皮薄薄的一层是极脆的,接下来就尝到糯米的润软,并不时飘出匀匀的、淡淡的、香甜的味道。

    ”一共657元。“结账了,玥玥没想到买了这么多东西,抢着买了单。

    ”一会剩下全部好吃的你买单。“玥玥给乔纬眨眨眼说道。

    “聪明。”乔纬笑笑。

    ”看你着样子准定饿了。“乔纬和玥玥把点心放进车的后备箱,继续寻找起杭州美味小吃来。

    ”对了,我想吃那个街边小吃葱包桧了,我们去卖点吧。“每天闻着那个味道,玥玥馋了好久了,但是都忘记买了,总是吃别的去了。

    说起葱包桧,杭州人一定是无人不知无人不晓的,这是一道杭州大街小巷都很普遍的点心,虽然材料很普通,制作方法也很简单,将油条和小葱裹在春饼内,在铁锅上压烤至春饼脆黄,配上甜面酱和辣酱,即可食用了。但是说起它的历史竟可以一直追溯到宋朝,相传宋朝爱国大元帅岳飞,精忠报国却惨遭奸臣秦桧所害。老百姓为了永远都唾弃秦桧,将春饼和“油炸桧“制成了点心,以此永远铭记岳飞,唾骂秦桧。“葱包桧“之名便由此而来,广名天下。

    玥玥来到一个路边店,想着要和乔纬分着吃,还要留着肚子吃其他好吃的呢,于是下车只买了一个葱包桧。看店家是个四十多岁的杭州人,说话语气都特别热心肠,玥玥便问起来,”叔叔,您知道杭州美食街在哪些地方吗“

    ”姑娘,你这就

加入书签        上一页        返回目录        下一页        打开书架