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第六十六章 蛇鼠一锅

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    第六十六章蛇鼠一锅

    西屋里,云三父女俩。

    “爹!你在想什么呢”云小雨看着床上发呆的云三问道。

    “我在想啊,我这腿什么时候能好.”云三无奈的说道。

    “爹,不用慌,很快就好的,慢慢来,家里还有我呢!”

    “苦了你们啊!”云三一脸愧疚的说道。

    “不苦,咱们是一家人,就应该同甘共苦!”云小雨笑着对云三说道。

    云三看着她的脸,摸了一下她的头发,温柔的看着她。

    “爹,我来给你换药!”

    说完,云小雨便手脚利落的给云三换药。

    她发现云三的药快要用完了,看来要找个时间去找徐伯了。

    昨晚规划好钱财之后,她就把剩下的钱放进张婶的那个盒子里,然后一齐放在东屋这边锁住了。

    要还债的钱现在在她手上,原本时候打算给郑氏拿去换钱的,最后想了一下,她还是觉得自己去为好,顺便客套一下,给那些人留下个好印象,到时候需要帮忙的时候就会好很多。

    毕竟在这个穷乡僻囊里,多一个能帮助自己的人,比什么都好,以后她还要靠着他们俩前进一步呢!

    “爹!你好好休息,我先出去了!”她对云三说道。

    “去吧!”

    云三此时很无奈,觉得自己就像个废人一样活着,什么都干不了,身为一个男人,不能给自己家人过上幸福的生活,他狠狠的锤了一下自己的头,两行清泪流了下来。

    厨房里,张婶已经将水烧好了。

    云小雨这时走了进来,问道:“婶,水好了吗”

    “好了,在这里,很烫的。”

    “我知道了!”

    云小雨出去把装着蛇和田鼠的背篓一齐拿了进来。

    刚才云小雨出去把田鼠泡在清水里活活淹死了,其实相对于被水淹死,总比被热水烫死好吧。

    张婶在一旁看着她,担心的说道:“小雨,要不要婶帮你”

    “不用的。婶,你在旁边看着就好了!”她给了张婶一个放心的眼神。

    接着,她把热水盛出来,倒在蛇和田鼠身上,高温下的水很快就让蛇脱皮了。

    她麻溜地把蛇皮剥掉,然后把蛇胆之类的内脏去掉,接着把蛇肉泡在冷水里。

    接着,她亲自动手,迅速把田鼠毛去掉。

    刀起刀落,一下子,云小雨便把它们处理干净了。

    张婶在一旁看着云小雨的手法,不禁感慨,她觉得她自己现在连云小雨都不如!

    处理好之后,云小雨便开始把蛇肉和田鼠肉一起放到锅里去煮,顺便加上姜和盐巴。

    盖上锅盖开始煮到一定时间。

    云小雨把残渣收拾好之后,便回到厨房里守着。

    “小雨,你这动作好像很熟练的样子,这是谁教你的”张婶好奇地问道。

    据张婶所知,云三一家都没有吃过这些东西,更别说怎么做了,如今云小雨的干净利落的手法,让张婶觉得她不像一个孩子。

    “婶,这还是我偷学别人的厨艺喔!”云小雨眯着眼睛对她说道。

    “哦在哪里偷学的”张婶不死心的问道。

    “镇上啊!我和爹爹去赶集的时候,偷看酒楼的厨子下厨。”

    说完,云小雨不好意思的低下头

    。

    张婶听到之后,恍然大悟,原来是这样,“那就好那就好!”

    云小雨假装挺不懂张婶的意思,问道:“什么那就好”

    “没事!我先出去了,你注意别烫到了!”张婶别过脸说道,然后便走了出去。

    云小雨看着张婶的背影发呆。

    片刻之后,估摸了一下火候,云小雨揭开锅盖,一阵热气扑面而来,夹杂着肉的香味。

    云小雨用勺子把水舀出来一点,只剩下一点点在锅里。

    她拿起锅铲子,用力翻炒着,让它们受热均匀,等到肉质变金黄色的时候,云小雨又加了一把清水进去,没过所有的肉。

    接着又开始盖上锅盖,往灶里减少柴火,慢慢炖。

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