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御宅屋-> 玄幻魔法 -> 我在异界开零食铺子全文免费阅读
第四十二章 芝士的力量
- 芝士是一种神奇的食物,一旦你吃上了它,那就完全停不下来,你会念念不忘芝士的味道。
罗琳制作的至尊派,让徐强发现在异世界居然也有着芝士。
突然间,他有点怀念芝士的味道了。
第一次吃芝士是什么时候徐强想了想,应该是地球上的一次外卖。
他尝试性的点了一次法式培根焗薯蓉,芝士和土豆完美结合把他惊艳到了,从此他喜欢上了芝士的味道。
奥罗食铺,厨房。
徐强看着冰锅中的一大碗芝士,脸上浮现出了美滋滋的笑容。
“罗琳婶,这一大碗芝士归我了!”
徐强拿着一大碗芝士,找到了忙碌中的罗琳。
“你喜欢就拿去吧。”
罗琳看着徐强,眼中露出一丝母性的温柔。
那些芝士都是她手工制作出来的,没想到徐强竟然喜欢芝士,有空的时候她得多制作一些了。
拿着芝士,徐强开始考虑着挑选着土豆,准备做一次焗薯蓉。
挑选完土豆,徐强看到了桌上还有着几块刚刚烤制出炉、还没有裁剪的猪肉脯,这些猪肉脯是奥恩烤制的。
为了能够在新店铺推出特色,奥恩向徐强学了一些制作零食的手艺。
徐强也没有拒绝,对于他的零食铺子和奥恩夫妇的新店铺,他已经有了新的规划,正好也需要借助奥恩夫妇帮助。
尝了尝原味猪肉脯的味道,肉质紧实,香味四溢,烤制的还不错。
徐强想起了想要制作焗薯蓉似乎还缺点配料,他顺手拿了两三片,以作备用。
土豆煮烂成泥,加了点牛奶,以保持奶香味,倒了点胡椒粉,增加味道。
原味猪肉脯切成一小块一小块,和适量的芝士一起倒入土豆泥中。
土豆泥和芝士的比例需要合适,否则要么太稀口感不好,要么太干而不细腻。
用筷子搅拌均匀后,徐强找来了几只小碗,在碗的底层刷了一层黄油,再将混合好的土豆泥倒入碗中,最上层封上一层薄薄的芝士。
接下来,就可以放入烤炉之中进行慢慢烤制了。
为了防止烤焦,徐强让罗琳帮忙照看一下,大碗中还剩下一大半的芝士,以及没有用完的猪肉脯。
为了不浪费这些食材,他又想到了一种和芝士相关的零食。
在食铺之中的嘉文闻到了从厨房之中传出来的香味,让他不由得站了起来,朝着厨房走起,他有些好奇徐强是如何制作出那些美味的零食的。
“你这是在制作什么”
嘉文看见了徐强将猪肉脯裁剪成一片片长条形状。
“网红热狗棒的一种变种!”
嘉文:
网红热狗棒是什么东西他也从来没有吃过。
“等会你就知道了,你来的正好,麻烦你帮个忙。”
徐强用筷子搭成简易的围城,将碗中的芝士倒入了围城之中,用勺子抹的均匀。
“这,用你的寒气魔法冰冻一下!”
徐强指了指围城之中的芝士。
“用魔法你没有搞错”
嘉文疑惑的看着徐强,高尚的魔法是用来战斗,可不是用在厨房的。
“不然呢”徐强歪着脑袋看着嘉文,“魔法不是应该让生活变得更便捷吗”
听着徐强的话,嘉文一时之间没有无法反驳,他很不情愿的释放了一个魔法,让围城之中的芝士定了型。
徐强拿开了筷子,用刀将芝士切成一块块厚实的条状,将早就削好的长签插进芝士中,然后在外面包裹了了一层长条状的猪肉脯。
利用芝士表面的冰凉,将猪肉脯完全粘连在芝士条上。
裹上了早已调制好的面粉,再沾一些面包糠,网红热狗棒制作完成。
徐强没有在厨房之中找到热狗,他不知道异世界有没有热狗,只能用手中现有的材料,芝士卷上猪肉脯。
或许这应该不能称之为网红热狗棒了,而是网红肉脯棒。
烤炉中的芝士肉脯焗薯蓉已经烤的差不多,封层的芝士已经陷入了土豆泥中,烤得金黄焦香。
香味从烤炉的缝隙之中透了出来,飘香四溢,让人垂涎欲滴。
罗琳帮忙将焗薯蓉端了出来,顿时让厨房之中充斥着浓郁的香味。徐强手中的网红肉脯棒已经制作完成,剩下只是下锅炸至金黄。
不一会儿,托盘之中放了几碗芝士肉脯焗薯蓉,烤得金黄焦香,最上层撒了点炒香的芝麻。
两个白色的盘子里装着炸至金黄酥香的网红芝士肉脯棒,刷了一层蜂蜜,歪歪扭扭的涂了几圈番茄酱。
“奥恩叔,很抱歉,我将你烤制的猪肉脯用掉了。”端着托盘的徐强看了看柜台处的奥恩,抱歉了一句。