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第十章 山药真是个好东西
- “大姐,爹娘呢怎么我们回来这么久,都没有看见他们”崔小花从刚进屋就心里怪怪的,现在才想起来,自己心里一直觉得不对劲的地方。
“爹、娘去吃酒去了,今天不是二丫出嫁吗爹娘过了晌午就去二丫家帮忙去了”崔大花按照崔小花的指示,正在处理从山里带回来的山药。
本来,崔大花对这些不起眼的山药没报多大的想法,但刚才听崔大宝一直在向她科普这些山药多么好多么好的时候,自己越听期望越大了,能当饭吃,还能治病,自己不敢想象的事情。本来还一直有怀疑,但听见自己的二妹也肯定了大宝的说法,自己的内心就十分激动了,这些山药,真的有那么多神奇的功效,自家不就能过上好日子了吗听说山里有好多这样的东西,而且还是村里人都不认识的东西呢。
“他们两还去帮忙二丫结婚关他们什么事情他们有出份子钱吗不就是去蹭吃蹭喝吗”崔小花对那对父母,是怎么都看不上眼,嘴里没有好话。
崔大花知道崔小花对爹娘的态度,也不敢劝她,只能小声说“小花,别这么说,怎么也是咱们的亲生爹、娘,让别人听见了不好”
“他们敢说什么,我不撕了他们的嘴。我怕啥,都死过一回的人了,还怕别人说什么”崔小花想起了过去的种种,心里怒气难消。
崔大花和正在烧水的崔大宝、崔小宝看见崔小花满脸怒气,也不敢说话,大气都不敢出一个。
崔小花等了半天,都没有再听见崔大花的附和,抬眼看了一圈,其他3姐弟都是噤若寒蝉的样子,崔小花顿时没了脾气,正在反省自己真的发起脾气有那么可怕吗
又抹不开面子,向其他姐弟道歉,只能转移话题“大姐,削了那么多山药,够了,吃多少弄多少就行”
崔大花听见崔小花转移了话题,也连忙随着崔小花的话继续说“好了吗这什么山药真的能吃吗好吃吗”
“能吃吗好吃吗能把吗字去掉吗”崔小花对于大姐她们的质疑,是心知肚明,虽然一直告诉他们这些山药是一等一的好东西,但没有做出来,没让他们尝过,他们肯定一直会有怀疑的,既然这样,就让自己一展身手吧。
山药,处理了出来,白白净净的,还拉着丝呢。
该做什么呢先弄个山药泥当主食,拌个山药,当凉菜,再清炒山药,最后用鸟蛋、野菜和山药做个汤,应该就行了,有荤有素,有汤有水的,还有主食,崔小花想想心里都有些美。本来也想用黑木耳入菜的,但现在自己也不敢肯定黑木耳有没有问题,还是等明天看看情况再做打算吧。
想清楚这些后,崔小花便撸起来袖子,让大宝、小宝烧猛火,做起了饭。
厨房热火朝天,个个脸上都扬起了笑脸,为着即将到来的晚饭。
虽然没有油、也没有调料,所有的菜也是清汤寡油的,但是,闻着大锅里传出的阵阵菜香,是过去一直没有闻见过的味道,崔家4姐弟肚子还是不争气的咕咕叫了。
看着其他人都是一脸喜色,崔小花的干劲越大了,手上的动作更快了,不一会儿,晚饭准备停当了。
“开饭了,开饭了,大宝带着小宝洗手,准备吃饭了。姐,吃饭了”崔小花招呼姐姐、弟弟吃晚饭。
崔大宝和崔小宝早就已经饥肠辘辘,听见崔小花说开饭了,都欢呼跳跃的跑去院子的井边洗了手。
因为家里好久没有吃过主食了,崔小花先给每人都先盛了一碗热汤,让大家都先暖暖胃。
一碗热汤下肚,崔家几个姐弟都高兴坏了,山药的口感是以前没有尝到过的,煮熟后,绵密、粉粉的,虽然没有调料增鲜,但蔬菜本身的甘甜,再加上崔小花的手艺和对火候的把握,山药野菜蛋花汤的味道,好极了,连一向比较矜持的崔大花都连呼好喝,多喝了半碗,更别提崔大宝和崔小宝了,没有崔小花拦着,两兄弟都要连锅带碗的喝下去了。
其他的,