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第4章:加州人民不打伞

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    第4章:加州人民不打伞

    【2013-10-27/28/29】

    (1.没啥好吃的可怜带

    早上我很用心折腾了一顿排骨粥,公公没吃,泡了咖啡就算早餐了。老公倒是吃得很香,我问他,“为什么你都不吃早饭就去上班呢”他说“没人做啊,也不知道吃什么,每天吃麦当劳和甜甜圈也会腻啊。”想想也是,这里算外国人区域,确实没什么好吃的早餐选择,除了自己在家煮点稀饭。这个城市既不是旧金山,也不是洛杉矶,这里没有唐人街,想去吃一顿中国菜,或者想买空心菜啊火锅料啊脸盆啊,都需要开高速来回8-9个小时的路程!关键是有时候去了还不一定买到新鲜的,还要看运气。比如我经常买到不好的空心菜,一大把只捡了一小碗能吃的,老公喜欢吃螃蟹,也老买不到活的。因为离得太远去一次不容易,所以住在中加州的华人南下la都会开大车,看到什么都想买,必须塞满一车的食材回来才甘心,然后放到冰箱速冻慢慢吃,有的吃一个月两个月,最后就是吃不完过期扔掉了。

    说到这里,我突然好想吃肉包啊,哪怕没有肉,来个小菜包都好哇!想起中国街上到处是早点摊,之前在厦门当白领,每天赶去上班前都会买一杯豆浆啊玉米糊啊,搭配包子馒头,种类太多还挑花了眼,不知道吃什么。现在想来居然流口水了,算了,还是打住吧,多想伤身。

    (2.倒时差啊倒时差

    我是第一次出国,来了这里逃不过的就是:倒!时!差!

    一晚上那么漫长,躺两个小时就清醒得无法入睡,这种感觉酸爽无比,倒过时差的人应该可以体会。老公睡得很沉就不吵他了,我悄悄爬起来开电脑敲打文字。(应该是从读大学开始吧,每天喜欢记录发生了什么,其实就是流水账,这个习惯保持了太多年了,这也是为何今天有这个日记连载。)

    今天的任务还是大扫除。虽然我是水瓶座,不是一个生活很整洁的人,可是来到一个新家,很想好好打理一下,至少我会知道东西放在哪里。收拾完继续昏睡,我叫老公要死命拉我起来,不可以睡太久,毕竟要对抗时差的办法,就是要适应这边的黑与白。

    晚上我费了九牛二虎之力,杀死了一条可怜的鱼。我从来不爱吃鱼,小时候被鱼刺卡到喉咙就后遗症了,也从不知道鱼的品种,更别提要怎么杀鱼。可是家里没人在,我只好戴着手套硬着头皮上了,看着鱼的五脏六腑都流出来,罪过啊罪过!

    公公开门上楼了,他过来试吃了一口,说你的鱼鳞都没刮干净啊。呵呵,我本来就很少做饭,在家都是我爸爸做给全家人吃,我们这些子女可幸福了,什么都不需要烦恼。现在嫁人要开始学厨艺了,公公边吃边对我说,“我看你拿刀的姿势都不对。”“哦,那要怎么拿呢”

    哎,这几天和公公的相处,我发现他也是一个严格的人呢,他叫我要多熬汤才重要,还要怎么样怎么样,我都很好脾气回一句:哦好的好的。不敢违抗有木有

    (3.太平洋真的好美呀

    一大早和老公起来,开车2个小时去oxnard拿牛肉。原来有时候叫货的肉的质量不好,需要去其他地方买好的,成本贵又麻烦,但也算对客人负责任了。这点我很认同,毕竟才刚起步半年的新店,餐的质量必须保证到位,客人才会留得住,做生意本来考虑的就是长远的利益。

    一路沿着加州出名的101高速,老公突然大叫一声,“快看,太平洋!”哇!第一次看到这么漂亮的海洋,忍不住拿起手机狂拍。看到一些人停车在自拍,可是风太大了我们就不下去受虐了。其实太平洋的对岸,就是我的家,生活了27年的家,莫名又有点感伤起来。老公摸摸我的头,“没事,这里也是你的家啊!”其实我很感激老公,这几天给了我很多的力量,带我体验美国生活,教我很多东西。

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