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第一百三十三章 一碗拉面所能得到的情报
- 1939.12.21.
日本横滨。下午六点。
“和之味”拉面馆。
这座拉面馆就在横滨港口区外面不远,轮船和军舰的汽笛声不时传来,这是这个国际大港最常见的景象。
成群结队的日本水兵,在大街上行走,见到美丽的女士,常常从远处大吹口哨,走到近前,却忽然向你礼貌的鞠躬,尤其是看到女士们的装束,对于那些锦衣华服的“官太太”“官小姐”们,他们的确礼貌至极,不敢有任何骚扰之举,说不定这些女人就是他们长官的妻女,他们可不想被长官用专用的“刑罚棍”狠狠殴打,然后被调进又热又吵又潮又危险的锅炉仓。
侯东来和程文芝此时,正面对着两大碗热气腾腾的“豚骨拉面”,都在思考,如何才能消灭它,两个人都不是土生土长的上海人,但是在上海呆的时间很长,长海人的小饭量,已经成了他们的习惯,侯东来几乎都忘了,自己是个山东大汉。
周围座位上的日本人,正在有滋有味的品尝着拉面,按照日本人的传统,发出了“刺溜刺溜”吸食面条的声音,据说,这是表示对厨师的赞美,表示这拉面的味道极其鲜美。
忽然,远处座位上的几个日本水兵欢呼起来,其中一个,大声说道:“我下个礼拜就要调到‘赤城号’去了,诸君,请多努力,不要窝在小小的驱逐舰上面了!”
他显然喝了酒,才会如此激动,几个日本水兵,还有旁边的日本人,纷纷鼓起掌来,能被挑选进入精锐的航空母舰服役的水兵,配得上所有人的尊敬。
“文芝,其实横滨的拉面,远不如北海道的拉面,尤其是北海道札幌的拉面,更是闻名整个日本。”侯东来挑起一筷子拉面,慢慢吃下去,他不习惯发出那样的声音,更不用说一向讲究文雅的程文芝了,侯东来仿佛对日本水兵的“庆祝”无动于衷,因为他是一个“根本不懂日语”的人,对于程文芝,他居然也要隐瞒这一点:防止程文芝说走了嘴。
程文芝小口吃着,然后用汤勺品味着鲜美的汤汁,放下了勺子,用拉面馆赠送的小毛巾擦了擦嘴(她的一切动作,在侯东来眼里都是那样的优雅),才笑道:“我听说,日本的拉面就起源于横滨,而横滨的拉面,又来自于横滨的中华街,是我们的华人,将拉面传到了日本;其实,不仅仅是日本拉面,日本人的好多东西,文字,茶道,剑道,甚至榻榻米,莫不如此,几个小岛,孤悬海外,自然是需要学习泱泱大国的各种文化的。”
“你说的不错,但你没有看得更深。”侯东来看着程文芝,慢慢说道:“不错,日本人的确从中国引入了大量文化,很多中国人引以为豪,他们却不知道,日本人将这些外来文化,进
行了潜移默化的改造,改造成他们独特的风格,甚至提高了这种文化的品味,比如你面前的这碗拉面,你很难想象,这一碗汤,里面包含了牛骨,猪骨,各种香料,蔬菜,菌类,用特殊的火候,熬制特殊的时间,与我们相对来说粗制滥造的拉面对比之下,他们的拉面竟然如此精致。”
“你连这个都知道”程文芝露出难以相信的神情:“真的假的,等等我!”
说完,她忽然起身,跑到了柜台处,向那个憨厚的日本老板鞠了一躬,然后叽里咕噜了一阵日语,程文芝的日语相当不错,这不但是大学刻苦学习的成果,还是中统特别训练的结果。
老板特别和善,听了程文芝的话,居然连连举起大拇指,忽然高声喊了两句,后出的几个伙计都跟着他喊起来!!
侯东来微笑,然后便是一脸茫然,他当然知道,这是日本老板在称赞程文芝的好舌头,按照拉面馆的规矩,后厨的厨师必须表示感谢的,侯东来却要伪装成听不懂,看不明白,他居然直愣愣站了起来,茫然的看着程文芝和那个日本老板谈笑风生,然后愉快的走了回来。
“他们叫嚷些什么”侯东来笑道:“吓我一跳。”
“他称赞我好味觉,是个相见恨晚的美食家,一会儿还要让我们在他们拉面馆的贵宾留言册上留言呢。”程文芝笑道:“我现在越来越佩服你了,你没有来过日本,却知道拉面的配方,做一个特工,实在太屈才了!”
“没什么,只要你养成了善于观察的习惯,还有思考的简洁方法,这些就都不是难题。”侯东来道:“我还可以告诉你,这个拉面馆老板的两个儿子,都加入了日本军队,大儿子在近卫师团,二儿子在中国战场,至少是中尉军衔。”
程文芝不由得瞪大了眼睛,像是在看什么稀有动物一般,道:“你怎么可能看出这些东西来!”
“墙上有相框,东侧相框第三张,近卫师团军官合影,第三排那个留胡须的军官,少佐军衔,他和这位老板,简直就是一个模子里刻出来的。”侯东来笑道,那张照片上有一百余名日本军官,侯东来却仅仅用了十几秒钟的时间,就找到了“目标”。
“长得像的人很多,那也不能成为证据呀。”程文芝顽皮的一笑,其实,她心里面早就相信了侯东来的判断。
“没有人敢拿堂堂近卫师团的合影做饭馆墙上的装饰,除非他是光荣的近卫师团军官家属,”侯东来道:“还有,那张照片的右侧有一行小字‘近卫师团司令部赠送’,这个老板,必然是近卫师团军官家属。”
“算你勉强过关,那老板的二儿子呢你又是如何推断出来的”程文芝道:“墙上也有他的照片吗”
“没有,不过你应
该注意到老板的桌子后面的墙上,挂着一柄日本军官的指挥刀,看刀上的穗子,是日本陆军少尉军官配用的。那柄刀并不陈旧,也就是两年左右的时间。”侯东来道:“一个日本少尉军官,很短的时间就不再用这样的指挥刀了,只能说明,他得到了晋升。”
“两年时间,从少尉升到中尉,并不稀奇。”程文芝笑道:“你到底没有在军队里面待过呀。”
“你又错了,你忽略了一个问题,”侯东来笑道:“我说的是那柄刀的年龄,是两年时间。据我所知,现在日本并没有进行总动员,所以军需体制仍然是一般状态,按照我的了解,这样的刀都是预先制造出来的,从制造出来,日本军需部门验收购买,再到发放部队,再到授予个人,至少也需要一年时间,一个日本军官,在一年时间之内,就从少尉晋升为中尉,那么这个人,必然是在战场上立有战功,他只能是去中国作战的。”
“你的观察能力实在让人震惊。”程文芝笑道:“不过,仍需我的鉴定,我和那个老板,已经是朋友了,我答应他,我们从东京回来的时候,还要到这里来吃饭。”
“好啊。”侯东来笑道:“拉面要趁热吃,我们吃完之后,我再告诉你我的另一个结论。”
“你明知道我好奇心强,你还让不让我好好吃饭啦”程文芝笑道:“快说!”
“好吧,你一边吃面,一边偷偷观察,在我的斜后方,第三个桌子,吃面的那两个人,他们就是日本方面,派来监视我们的特务。”侯东来笑道:“不过他们很专业,而且没有带枪。”
程文芝的笑容凝滞了,道:“他们......我们在船上的事情,被他们发现了吗”
“不是,船上的事情,他们不会感兴趣。”侯东来笑道:“保持微笑,别让他们观察到,他们这是例行跟踪,所以才不带枪。门外的那一辆黑色汽车,也是他们的,车上有第三个特工。”
两个人吃完了面,然后热情的老板,送来了一盘切开的苹果,还有他们拉面馆的贵宾留言簿。
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