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御宅屋-> 历史军事 -> 铁尺君侯全文免费阅读 第九章 君子远庖厨
- 大概一刻钟之后，一家人穿戴整齐在厨房集合，君苏氏点了蜡烛，君捕头靠在厨房门口，莫忧则一手抱着一颗大白菜，腰间还别着君捕头的铁尺。
“把菘菜给娘，娘来吧。”
醋熘大白菜，大白菜烩豆腐，大白菜炒粉……
光是想一想都要流口水了，莫忧说什么也不肯松手，君苏氏什么都好，就是做饭不怎么在行。
因为最近都在喝汤药，莫忧的味觉受到很大的影响，吃不出好不好吃，但是有一点是肯定的，君苏氏掌握火候很成问题。
明明需要小火慢熬的粥，她都能很快做好，甚至还将自己贪凉抓了个现行，一想就不是个中好手，米粥发硬就更别提了。
身为一个吃货，厨艺怎么能差了呃，还是不吹牛了，尽管没人听见，但是莫忧还是有小小的羞耻感，他没穿越之前是一个孤儿，做个饭，炒个菜还是简简单单的。
其实这已经是高中男生的一条共识，掌握简单的厨艺是必须的。
要知道男女比例本就失衡，会做饭是一个不错的加分项，不是有那么一句话嘛，要想抓住女人的心，就要先抓住她的胃。
而且会做饭的女孩子越来越少，若是不想以后每天吃外卖，就只能自己动手学着做了。
未雨绸缪一向是莫忧信奉的信条，所以他有一个家常菜小能手的称呼。
……
“孩儿来吧，也让爹娘尝尝忧儿的手艺。”莫忧是兴奋的，现在不仅有爹娘了，还能给他们做菜，真好。
“你哪里会烧菜啊，还是娘来。”
“不，这次说什么我也要自己来！”莫忧哪里肯让，他将袖子一卷，熟练的把大白菜枯黄的叶子扒掉，只留下白嫩的两颗“小白菜”随手放在菜墩上。
拔出腰间的铁尺，他就像一个指挥作战的大将军，指着白嫩的白菜嘿嘿一笑，“一个醋溜，一个清炖。”
君苏氏傻眼了，下意识的看向门口的君捕头，“忧儿真的变了，我记得忧儿以前总念叨一句什么……什么来着”
“君子远庖厨！”君捕头瓮声瓮气的说道。
“对，就是这个，以前忧儿连厨房都不肯进的，今天是怎么了”
莫忧闻言轻轻一笑，“君子远庖厨可不是不让进厨房的意思，它出自《礼记玉藻》‘君子远庖厨，凡有血气之类弗身践也。’说的是，凡是有血气的东西都不要亲手去杀它们。”
君莫忧记忆中的那些书本知识，莫忧只留下一些地理历史类的常识，这些是有用的，能够加深对大胜的认识。
起码他现在知道，大胜跟自己记忆中的历史也不是一点都不沾边，前面还都是差不多的，只是到了隋唐这里就变了样。
南北朝纷乱，结束这些的不再是杨坚，而是崛起于边镇小县的李胜，当时的胜县还不叫胜县，也远远没有现在这般规模。
“可是我就要接手家传事业了，难道还不得练练手吗”做捕快的，连杀只鸡都不敢，那不是开玩笑吗
莫忧一边说，一边还拿着铁尺比划，手舞足蹈的，好像要亲手杀死大白菜一样。
君捕头和君苏氏面面相觑，大郎怕不是傻了吧，或许是在耍小性子
对，肯定是这样的，大郎肯定还是不满，现在这是在发泄，两个人对视一眼，心有灵犀。
“对，大郎说的对，明个我就去买只鸡回来，你先练着。”君捕头想到了变通的法子，“今天晚上还是让你娘做饭，爹实在是有点饿了。”
莫忧可不管那些，赶紧四处寻找工具，可是找遍了整个厨房也没能找到一口铁锅，只有铜锅和陶釜，剩下的都是一些陶碗、竹筷子什么的。
铜在潮湿的环境中容易生成的铜绿，还有空气中氧化产生的绿粉都是有毒物质，另外在烹调时因摩擦产生的铜和锡，同样对人体健康有害，也正是因为如此，铜锅在莫忧生活的年代渐渐的被淘汰了。
厨房的铜锅莫忧是不可能用的，“娘，铁锅放在哪了”
“铁锅”大胜倒不是没有铁锅，只是不怎么普及，君家也就没有。
君捕头十分机智，“明个，明个我就去买！”
莫忧最后还是被劝住