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御宅屋-> 都市言情 -> 狂暴仙医全文免费阅读 1499.第1498章 瞎忙的柯碧竹
- 第二天一大早，当阳光照亮了窗帘的时候，醒来的沈强一眼看到了娇媚地睡火莲妖柯碧竹，正妩媚而又慵懒地用手拄着头，美目出神地看着自己。
懒洋洋的沈强笑了，半眯眼睛，将身材曼妙火辣地她拥入怀，嗅着弥漫的睡火莲香，感受着她小火炉一般的温暖，道：“不想再睡一会了吗”
睡火莲妖柯碧竹轻轻一笑，道：“睡不着，今天还有很多事情要做，但可能又会是白忙。”
听到这话的沈强诧异地睁开眼，望着她道：“你最近很忙吗我还忙怎么可能会有白忙的事情”
睡火莲妖柯碧竹无奈地挑眉：“当然很忙了，大同江的京城店的筹备工作啊，本来这事情初晴来做是最好的，但是你不在省城，那边一大摊子事，她来不了，所以把所有的事情都交给我了。”
“店不是已经弄好了吗”沈强皱眉。
睡火莲妖柯碧竹娇媚地说道：“是呀，但你以为有店了，可以了厨师的话，总店那边人手较紧张，初晴和我说，最多能派一位主厨，一位大厨，至于其他的人，都要我们自己在京城地解决。”
“这涉及到了很多的人员招聘问题。”
沈强笑了：“这算什么事，加钱，同行多百分之十，有得是人来。”
睡火莲妖柯碧竹无奈地说道：“有些事情是钱解决不了的，人是来了，很多，但符合条件的很少，搞得我焦头烂额，而且我一直做秘书工作，对餐厅并不怎么懂，所以现在每天都要见好多好多的人，但真正觉得可以的却寥寥无几。”
沈强沉默了大概两秒后笑了，随即说道：“你果然是做秘书做的太久了，这思维方式已经固化了。”
睡火莲妖柯碧竹眼神诧异地看着沈强，似乎不明白沈强为什么这么说。
“你这几天都面试了什么人”沈强问道。
“厨师，服务生，迎宾……”
“可以了。”沈强打断，随后笑看着美目惊愕的睡火莲妖柯碧竹笑道：“你搞错了方向，做为秘书，你习惯了帮我安排好一切，衣食住行，会议和各种用品，但是，老板的思维并不是这样的。”
“而且店员这种小事情，也不是你应该负责的，简单的来说，你之所以忙得焦头烂额，而又毫无头绪是你见错了人。”
睡火莲妖柯碧竹愣住了：“你的意思是”
“你只要聘用一个餐厅经理够了，然后让他去聘领班，前台，后厨，采购，他会去聘用三个人，而缺少的人手，这三个领班会想办法找到。”
睡火莲妖柯碧竹惊愕：“可如果他们找不到呢”
沈强笑了：“连几个跟着他一起赚钱的人都找不到，那他们的能力也太差了，交际圈太窄，这意味着他们的沟通能力有问题，也是无法胜任领班的工作，开掉换一个行了。”
瞬间，睡火莲妖柳眉紧蹙，道：“这样可以也是说，我这段时间都在瞎忙原来我需要做的，只是给大同江的京城店找一个经理”
“当然。”沈强笑着说道：“如果我们聘用的餐厅经理，竟然傻到不知道需要找个人事主管，然后完成一系列的招聘，那意味着，他根本不合格，所以你只要在招聘的时候，将人员招聘的这些复杂繁琐的事情全部甩给他。”
“如果他说做不到，办不到，直接让他走人，不用再废话，因为连这种花钱雇人的事情都做不好，你不用指望他能把餐厅管理好，经营好