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第572章 你给老夫留点
- 凉菜只是开胃菜,凉菜之后,就该上热菜了。
也幸好心巧和来帮厨的人,早就准备好了一切,各种各样的菜,都已经洗好切好,此时,该煮的煮了,该焯水的也焯水了。
此时,只需要心巧,一道道菜炒出来就好了。
水煮肉片、大蒜烧肚条、红烧肥肠、香菇肉丝、回锅肉。
五道热菜,有条不紊的上了桌子,这五道热菜中,都有荤有素,而且有能够让喜欢吃辣椒的人,能够吃的过瘾的水煮肉片,红烧肥肠,也有让不喜欢吃辣的人适合的,比较清淡的大蒜烧猪肚条,香菇肉片等白味菜肴。
红的、白的、黄的、绿的、紫的摆了一大桌子。
红红的水煮肉片,白色的大蒜中肚条中,加了翠绿的莴笋条而儿。
肥肠烧的软糯入味,镶嵌这金黄金黄的小土豆。
褐色的香菇,犹如水晶一般,过着淀粉的肉片儿滑嫩异常。
回锅肉里嵌这青椒,青椒香浓,回锅肉肥而不腻。
一道道菜,不但让张村的人,味蕾得到从未有过的享受。
这些菜虽然都是家常菜,但是在这才刚刚啊吃饱饭的张村来说,却又不是家常。
他们何时,见过如此丰富的菜肴,说是大开了眼界,也一点都不为过。
不要说他们了,就连赵兵这个,已经算是见过了世面的家伙,也都赞不绝口的说道:“吃了那么多的菜,还是我家老姐做的菜,最是好吃!”
“心情,你看看你,我姐对你,比对我这个亲弟弟都要好,我的喜酒让我自己张罗,你家的喜酒,我姐可是使出了全部的劲儿!”
“我知道姐对我好!”
心情穿着婚纱,就坐在他身边,幸福的小女人,红红的脸蛋儿,美丽的像个仙子。
只是这个美丽的像个仙子的小女人,眼睛却不断的向着,正在露天厨房中,风风火火的忙碌着的心巧望了过去。
“要是没有姐的话,我都不知道,还在不在这世界上,哪里还有这么今天,这么好的日子,还能够赵兵哥你……”
“嗯,要是没有姐的话,我肯定还是一个放牛娃!”
赵兵也感慨无比的说道,这才一年多的时间,这一年多,郾城发生天翻地覆的变化。
但是,他却知道,郾城的变化,对于他们家里的变化来说,根本没有什么可比性。
热菜上完之后,露天厨房中忙碌的心巧,也就不用再那么的忙碌了。
蒸菜今儿一大早,她就准备好了,只需要等到,摆满了桌子的八盘子菜,被大家消灭光了之后,就该上真正的硬菜,九大碗了。
这才是乡宴的重头戏,九大碗不但要味道好,而且还要分量足。
当那一碗碗的九大碗,端上了桌子的时候,一个个更是惊呆了。
“这,这也太丰盛了点吧!”
往年的喜酒,能够在桌子上见到肉,那都是算是丰盛的了。
今年日子好了一些,吃喜酒肉有肉虽然算不上什么。
但是,心巧这九大碗,还是让大家有点感到惊讶。
“完了,我吃的太饱了,我吃不下这些了,该怎么办啊”
一个个村民们,似乎有点后悔起来,刚刚的菜肴本就好吃,他们吃的太猛,连红烧肥肠的汤,也给喝了个干干净净。
要不是,水煮肉片的汤,实在是太辣了,他们肯定也要给喝下去。
甚至还有几个出主意,一会来了大米饭的时候,把这汤用来拌饭吃呢。
所以,大家几乎都有了一些微微的饱了,看着这些丰盛的菜肴上了桌子,纷纷后悔了起来。
但是,这在庄户人家来说,油水足的一道道蒸菜,哪里挡的住诱惑
一个个还是鼓着勇气,吃了起来。
肥而不腻的蒸肘子,焦黄的肉皮下面,只剩下了一点点白色的脂肪,油脂全都渗了出来,一点都不油腻。