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第九百五十七章畅聊电影
- 林闪闻言,叹息了一声说道:“之前我在红光镇当了一回饭店的店长,这辈子都不想再当饭店的店长了。”
“当时我原本天真的以为,当了饭店的店长,就是当了大爷一般,可以对手下的人颐指气使的,非常威风。但是没有想到的是,当上了店长之后我才知道,店长就是孙子,不但要操心饭店方方面面的东西,而且还要时刻的紧盯着那些店员,稍微松懈一点,那些店员就会偷懒……哎,当了一个月,我就是各种心累和身累,实在是不想再当了。”这丫头说完,长长的叹息了一声。
在场的众人闻言,顿时全部笑了出来。
石磊更是无奈的摇了摇头,林闪这丫头倒是说了真心话,她实在是不适合做那种细致的管理工作。
此时,他将视线转移到了罗佳瑶的身上,笑着说道:“小瑶,你在饭店工作的经验已经非常多了,你现在有没有兴趣当一把饭店的店长”
罗佳瑶那小丫头,听石磊这么说,脑袋摇晃的更像是一个拨浪鼓一般,连连说道:“算了吧石老大,你还是饶了我吧,我最不擅长的就是跟人打交道了,那些管理人的活,我想想都感觉到头疼,所以,我还是好好的当好我的厨师吧。”
哎,石磊询问了一圈,最终只能将视线定格在了李心玲的身上了,“心玲,看来这个店长的工作,倒是成了一个烫后的山芋,最后还得你来啊。”
李心玲忍不住的笑了笑,一摊手开玩笑似的说道:“好吧,这个锅,就让我来背好了。”
此话一出,房间中更是充满了欢声笑语,石磊现在倒是发现,李心玲这丫头现在是越来越会开玩笑了。
将这个事情定下来之后,大家开始紧锣密鼓的去筹备了。
由于之前有了红光镇石三石饭店的开业经验,筹备这一次饭店的开业,大家就有经验的多了。
开业的仪式,自然还是由林闪主要的负责,毕竟上一次的开业仪式,她也是主力。
而为了让这丫头能够轻松一些,石磊索性将刘炳坤直接从红光镇调派了过来,帮助林闪共同完成开业仪式那天的所有准备事项。
至于李心玲,则是专门的负责饭店的人员招聘和培训,争取在开业的当天,能够找到足够数量的来宾。
石磊之前保守的估计了一下,如果开业典礼一切顺利的话,前来就餐的那些市民,估计要比红光镇当时来的人数,多上一倍不止。所以,对于服务员的服务水平和厨师的要求,都是非常高的。
当然,服务员的培训,李心玲是专长,石磊并不担心。而厨师那方面,罗佳瑶那丫头虽然技术方面没的说,但是也正如她所说的,她对于人员的驾驭上面,还是有些欠缺,索性,他给罗佳瑶那丫头配了一个强势的副手,帮助她管理好后厨的工作。
这些工作全部定下来之后,剩下的唯一工作,就是宣传了。
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石磊的眼睛一亮,冯晓鹏导演那可是华夏著名的一个商业电影的导演,每年年终的时候都会拍一个非常卖座的贺岁电影,他的电影,一般都是10亿票房打底的。
这一次邀请了笵诗语,估计票房还会翻倍。“范大明星,这个电影,我估计票房最起码也要20亿吧”他好奇的问道。
笵诗语一笑,“20亿