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第五百二十六章立功的荆楚鱼糕
- 石磊无奈的一笑,“欧阳前辈,你非得那么生硬的将他们拒绝吗随便找个借口不就好了。不如说,小瑶身体病了暂时不能去;再比如说,她个人有些急事实在是走不开。总之,找一个借口,还不简单吗”
欧阳青愣了一下,随即脸上不由得有些尴尬。性格耿直的他,以前从来没有这么多的弯弯绕绕。
不过细细一想石磊的提议,倒是也有几分的道理。以前想要圣约翰大学,的确是非常困难。但是现在罗佳瑶得了奖,对方竟然派人过来签合同,可见对方的急切。
而且,今天罗佳瑶才17岁,就算是明年在入学,也不过是18岁,并不算晚。
“好!那我就答应你,如果你能做出那么一道菜,我就不让小瑶今年去那个学校,但是,只限于今年。”他说道。
石磊一听,不由得心中大喜,有欧阳青这句话他就放心了,只要不让罗佳瑶出国留学,自己就有大把的机会招揽她,毕竟t市离清山村并不算远。
“好,那咱们就一言为定!”他心中微微有些畅快的说道。
罗佳瑶的心中,也不由得有些畅快。她真没想到师父会真的答应这个条件。如果不去那个学校留学,那真的是太好了!
可是刚刚高兴了一小会,她的脸上便不由得现出了忧色。难道……磊哥真的会做出什么厉害的菜品吗
自己跟他接触的时间也不短了,如果他真的能做出那种厉害的菜品,他早就给自己做了。难道说,他是看到了厨艺大赛上面某个人的菜品,照葫芦画瓢。也不可能啊,上次做了一个茄子莲花,已经宣告失败了。
心中虽然狐疑,但是现在她压根就没有机会询问石磊。此时,一行人已经浩浩荡荡的离开了办公室,直接来到了厨师学校里面的食堂。
欧阳青来到灶台的前面,冲着石磊说道:“石先生,这里面的厨房用具应有尽有,你要是想用什么,可以随便的提出要求。”
石磊却是一摆手说道:“不必了,我只需要一个炒锅、然后再给我几个容器就可以了。”
说完之后,他也不耽误,出门从自己的空间戒指中拿出了一些食材之后,这才反身走回到了厨房里面。
“小瑶,你帮我将这些鸡蛋打开,将蛋清和蛋黄分开放在一起。”石磊吩咐着,将十多个鸡蛋摆放在了菜板上面。
罗佳瑶答应了一声,便直接跑上来忙活了。欧阳青那些人看着也没阻拦,毕竟是一些无关紧要的事情。
而此时,石磊已经将一条草鱼和一块猪肥膘拿了出来,随后又将一块豆腐拿出来了。
罗佳瑶看着这些食材,顿时明白石磊要做什么菜了。
荆楚鱼糕!
这不是李梅姐的拿手绝技吗
一看到这些食材,罗佳瑶的心便放了下来。荆楚鱼糕的确是一道隐藏在民间的菜,即便是她之前也没有见过。所以如果石磊真的能够将这道菜做出来的话,还真是能够赢得了这次赌注呢。
只是……连她都很好奇,石磊什么时候跟着李梅姐学会做这道菜了
心中虽然好奇,但是嘴上她却不敢说出一个字。万一被华子那些人说自己指挥石磊做菜,到时候不就给了华子这些人以口实了
石磊将一条草鱼放在面板上,动作有些笨拙的开始去鳞和清洗内脏。之前李梅说过,这道菜必须要将鱼处理干净,即使鱼里面的粘膜也都要处理干净。
但是对他来说,这种活之前干的并不多,此时赶鸭子上架,在这些厨师们看来,的确是太业余了。
罗佳瑶看得心中着急,走上来说道:“磊哥,要不然我帮你处理一下这条鱼吧。”说着,她就要走上来帮忙。
此时华子却走上来了,直接说道:“小瑶,清理鱼的工作你不能插手,否则你就是违规了。”他知道,鱼清理的好坏,对之后的口味也有一定的影响,所以他赶紧上来制止。
罗佳瑶不由得脸上现出了一股怒火,恨恨的看了一眼华子,心里暗道,你这种人,这辈子我都不会喜欢的!
华子也看出了小师妹的生气,不过他已经顾不得这么多了,反正,只要是将石磊从她的身边弄走,他才有机会。现在,就先得罪一下小师妹吧。
石磊转过头淡淡的冲着罗佳瑶一笑说道:“小瑶,你不用担心,这道菜我有把握的!”
说完,他冲着她使了一个眼色之后,继续拿着刀在手里开始忙活了。
虽然清洗鱼的动作有些业余,但是石磊也豁出去了,既然清洗不干净,索性他就不直接清洗,而是每一条鱼上切下一块位置最好的鱼肉,然后将其余的部位全部扔掉了。
这个举动看得旁边的人一愣一愣的,要是饭店门的厨师都是按照他这种方式做菜,就算是五星级饭店也得赔死啊。
接下来,将最困难的鱼肉处理好了之后,他便按照之前李梅教授给自己的方法,开始制作鱼糕。
起初罗佳瑶还有些担心,但是越是看到后来,她脸上的担忧之色越来越少