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第四百六十九章被鄙视了

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    随后,罗佳瑶手中的刀影翻飞,不大一会的功夫,她顺着茄子的横切面切了下去,一颗颗标准至极的心形图案便被切了下来。

    看着这有点出神入化的刀工,石磊现在终于明白,感情这丫头之前展示出来的那些绝技,其实都不是她的真实水平啊!

    不可思议的看着这丫头接下来的手艺,即便是外行的石磊,也不由得有些惊叹。马勺被这丫头舞动的上下翻飞,时不时的锅里还会冒出一团火焰。

    不过这一切,都在罗佳瑶的掌控之中,每一次的颠勺,里面的食材都会在空中划出一道美丽的曲线,随后准确的落入到马勺之中……

    附近的不少参赛者,视线都不由得向这个方向集中了过来,不少人的眼神中,也流露出敬佩的神色,行家伸伸手便知有没有,他们是最能看得出罗佳瑶手法上面的厉害的。

    聚精会神的看着罗佳瑶,石磊也会时不时的警惕的看着旁边的潘成梁,视线投射过去的时候,潘成梁也正忙得热火朝天,同样,他的颠勺功夫跟罗佳瑶比起来,也是毫不逊色。

    以石磊对厨艺了解,根本就瞧不出两个人的本领高劣,只是光从表面上,两个人还真是不分高下。见此,石磊不由得为罗佳瑶捏了一把汗。

    正当罗佳瑶这边忙得热火朝天的时候,不远处已经有人按下了机器的按钮,随后便有裁判模样的人员走上去,开始给菜品打分。

    将近三百个参赛选手,如果要是只有一个裁判评分的话,那么得累死裁判的舌头,所以,每个参赛选手,都有一个特定的海选裁判。

    终于,又过了十多分钟的时间,罗佳瑶的这盘菜终于完全做好了,那些心形的茄子,已经被炸制成了那种金黄色颜色,不过形状却并没有改变多少,仍旧是完美的心形。

    整个盘子中,大心套着小心,金黄的颜色下面透着一股诱人的色泽,石磊的鼻子非常的好使,立时闻到这道菜上面飘出来的袅袅响起。

    咕噜一声,他吞咽了一口口水。而此时的罗佳瑶,也将桌子上的按钮按动了下去。

    果然,从远处,走过来一个穿着西装的男子,看样子那个人就是裁判了。远远的看着那个西装男子,石磊不由得皱了皱眉头,凑到罗佳瑶的耳边说道:

    “小瑶,这个裁判靠不靠谱,会不会是林氏家族请过来的人”

    罗佳瑶一笑说道:“磊哥你就放心吧,这次厨艺大赛的裁判,都是从华夏美食协会中精挑细选出来的人,林氏家族的手再长,也不可能伸到这里的。再说,咱们比赛的场地都是随机抽签决定的,事先临时家族怎么能知道咱们的比赛场地呢”

    听她这么说,石磊脸上的表情这才发送了下来,点了点头没再说什么了。掏出一块纸巾,他给罗佳瑶擦了擦脸颊上的汗珠,这丫头刚才忙活的出汗了。自然,罗佳瑶脸上露出了甜蜜的一笑,抬头一脸幸福的冲着石磊眨了眨眼睛。

    那个裁判走过来,核对了一下罗佳瑶的信息之后,便开始盯着那道菜又是看又是闻又是拍照,忙活了半天才直接走了。

    与此同时,旁边的潘成梁,也弄好了一道菜,按下按钮等待着评委的打分。

    接下来的时候,旁边的那些参赛选手,陆续的都已经完成了。当然,规定的一个小时的时间一到,竟然也有人没有完成一道菜,估计是一直没有掌握好火候,又重新炒了一次,最终耽误了时间。

    这种规定时间还没有完成的选手,结局只有一个直接淘汰。

    “好,请各位选手耐心的等待,我们打分统计的工作正在进行,稍后我们会公布获得这次比赛前40强的选手。”扩音器中,又响起了那个播报员的声音。

    石磊有些纳闷,皱眉道:“小瑶,不是说选出20强吗怎么又弄出来40强了”

    “海选也分一轮二轮啊,刚才咱们只是进行第一轮的选择,所以采用零散的计分方式,每个厨师都是用一个裁判。”

    “但是美食这个东西,还是主观上的成分比较大,有些菜别人觉得好吃,另外一些人觉得不好吃。所以这种分散评分的方式本来就不科学。”

    “而最科学的方式,就是采用一个评委团队,针对所有的菜统一评分。这样就能采用一个标准了进行打分了。可是刚才三百道菜,评委团队得忙死才能最终打完分。”

    “所以,每年都是这个做法,先选出40强,然后这40强再采用一个评委团队打分,最终进入到最后一轮的比赛。”罗佳瑶耐心的解释道。

    石磊听到有些头大,最终他只知道,这罗佳瑶一会还得参加一轮比赛,到时候就是40进20的比赛了。

    “小瑶,你对于闯进40强有没有信心啊”石磊饶有兴趣的问道。

    罗佳瑶一拍胸脯,说道:“磊哥你就放心吧,40强我要是闯不进去,那我就别活了。”

    石磊连忙一摆手说道:“别别别,你可别想不开,要

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