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御宅屋-> 玄幻魔法 -> 淮枳行全文免费阅读 第二百零一章 店铺扩张
- 谷辛雨失声笑道:“我说怎么一进门就闻到味了，你干嘛藏在桌子底下这是食物啊，可以吃的。”
“我当然知道这是可以吃的，我说这上下两层松松软软的东西是什么我怎么从未见过”
“这个啊，”谷辛雨用两根手指钳住一片抹了白芝麻的面包，“这个叫面包，用面粉团发酵后烤出来的。你尝过没有”
“刚来的那日试了几口，味道……还蛮独特的。”
谷辛雨掩嘴偷笑，“光是这个面包，就有好几种方法可以做成各式各样的，等我哪日闲下来了，让店铺的点心师傅做给你尝尝。”
“先前在东莱的时候，你怎么从未说过你会做这个你是怎么想出来面粉和肉可以这样做成食物的”
“就胡乱试的呗……”谷辛雨含糊其辞，“或者你要是着急，咱们可以现在就去找点心师傅。”
“我不是好奇这有多少种做法，”余少卿欲言又止，叹了口气无奈说道，“自从你提出每月初七的七折日后，【红白二字】平日的营业额远不如往日，初七那日订单虽多，可收益缩水一大截，工坊的工人们每日起早贪黑，赚的却不比往常高，各个怨声载道呢。”
“那你就给他们多发点工钱咯。”
“你以为管理店铺那么容易”余少卿瞪了她一眼，“你做甩手掌柜动动嘴皮当然轻松自在，店铺物品维护、运输，店铺门面的租赁、购买，伙计的培养，工钱的发放，哪一项不是要白花花的银子出去，工人的钱多给了，那少了的那笔钱从哪里找补。”
谷辛雨算是听明白了，戳了戳面包，“所以你是想要制作面包的方法，赚取的钱拿来贴补工坊的工人”
“对。”被人一言挑明来意，余少卿突然觉得自己有些无力，自己经商十余载，什么困难没见过，竟然还会有今日这一天。
“要是因为如此，那还是将【红白二字】的七折日取消吧。”谷辛雨擦净沾染了油星的手指，喝了口茶，“面包的制作和售卖，我希望成为【随手食】的特色，不愿放在其它地方。”
“七折日一旦取消，恐怕店铺的生意会急速减少，店铺需承受极大损失，恐怕连原先的五成都达不到。”
“关于这一点的利弊，我在提出七折日的时候便跟你说明了，不是吗”
余少卿愁眉不展，没有说话。他原想着，若能从谷辛雨手中要来面包的制作方子，加上造势，大约能像【红白二字】一般，在短期内得到很好的展示效果和巨大收益。
“你先别急，”谷辛雨不急不缓，镇定自若，“七折日虽然取消，但店铺可以改为会员制——即购买者可在购买物品时持身份令牌在店铺登记消费金额，等金额达到一定数量，便可长期打折优惠，或是定期赠送不昂贵的新物件。”
“那若是他外出时在其他分店店铺买了呢如何记载消费金额”
“这也简单，登记时让店伙计写明消费金额和物件，再分别敲上店铺和买者的印章，拿去常去店铺登记在册即可。”
余少卿边听边颔首，“除了多点人力和时间，倒也不算太麻烦。可还有什么别的办法简单方便可行的”
“自然也有。”谷辛雨神秘一笑，“面包的方子我有自己的打算，不好给你，但我有另一个新方子，足够支撑你开一家新店铺赚钱贴补了。”
“快说来听听！”
……
“这样就可以”
面对余少卿的惊讶质疑，谷辛雨俏然笑道:“那是自然，我