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御宅屋-> 种田文 -> 厨娘有点田全文免费阅读
第二百三十四章 具体情况
- 赵锦关注的是对面的经营情况,穆云笙更多的注意力都在那道八十两的招牌菜上面。
“他们那道招牌菜是什么”
“好像叫什么……岳泰烹熊掌……好多人都点了……”
穆云笙听到这道菜名心里就咯噔一声,那种不妙的感觉越来越浓。
这道菜,她在现代听过,曾经有幸和一个客户去了一家据说传承了几百年的私房菜菜馆,吃过这道岳泰烹熊掌,当时听介绍说,这道菜是古时留下来的菜谱做的……这道菜色香味俱全,非常受人欢迎……
万万没想到,竟然会在这儿再次听到了那道菜……
详细了解了对面云中阁的情况后,赵锦和穆云笙心头都有些沉重,回到酒楼里,两人都在想着要用什么法子应对。
两家酒楼定位同样都是高端酒楼,而对面的各种装修摆设,以及招牌菜的定价,明显都高于他们的黄鹤楼……
自家酒楼的招牌菜,最贵的也不过七十两银子,根本没法和对面的比。
现在想要重新定价也来不及了……
想来想去,穆云笙还真想到了一个办法:“这样吧,以后我们每个月都新推出一道菜,下个月我们就推出一道定价比他们还高的招牌菜……”
两人在专属东家的雅座内,悠悠的开始商量着对策。
“可是,你要做什么菜毕竟对面那道菜……”很难超越……
赵锦面露难色。
首先就是熊掌这个问题,他们初来乍到,根本没有这方面的门路接触到这方面的猎人,没法接触就收购不到熊掌,更别提那些稀有的山珍野味了。
“谁说招牌菜就一定要用山珍海味了”
穆云笙轻松一笑,这种局限思维还真是不好,一说道招牌菜就想到那些稀有的食材。
“那你……”赵锦又好奇又是疑惑的看着她。
不用这些个名贵的食材,又怎么能定高价呢,从而抬高酒楼的外在形象……
穆云笙拍了拍他的肩膀,笑得神秘又带着点点坏,一双黑白分明的眼珠子,微微眯着,带着一股猫的神秘和慵懒。
赵锦也领教过她层出不穷的新菜,听她这么说,心里突然就涌起了一股期待。
忙活了一整天,两人看着酒楼里的负责结账的先生一个人都忙不过来了,便过去帮忙结账。
不过他们只是去二楼的雅间里结账。
都已经过去大半天了,大部分的人都吃饱了要走,他们这会儿上去结账,时间卡的刚刚好。
最后结账的雅间,正巧就是郑玉所在的那一间。
看着他们两人进来,郑玉丝毫不觉意外。
赵锦看着整个雅间只剩下了郑玉一人,心里掠过千万种念头,像燕子掠过水面没有停留,他依旧淡定从容的看了一下他们点菜的菜单,手里利落的拨弄着算盘,礼貌的笑着爆粗了一个数字:“承蒙惠顾,一共是一百八十两。”
郑玉从袖子中
掏出两张百两银票,他似乎喝的有些微醺了,坐在红木雕花椅子上,后背歪歪扭扭地靠在椅背,似笑非笑的看着赵锦。
“赵锦,你想不想彻底搞臭对面的云中阁”
郑玉一开口便是直入主题,简单粗暴的不像话。也许是喝醉了,他没有了,往日那种拐弯抹角的耐心。
赵锦面不改色,就这样平静的看着他,男人突然不说话了,然而房间里的气氛却莫名的紧张起来。
穆云笙看着他们两个不动声色的交锋,脑子飞快转了起来。
记得之前郑玉根本没兴趣掺和这些事情,怎么这会儿突然又有兴趣了
不合常理,难免会让人警惕。
“世子爷说笑了,做生意讲究的是和气生财……”赵锦轻松笑了笑,对他的试探完全不为所动。
郑玉对他这不软不硬的态度也不