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18:黯然销魂
- “透明厨房”这个概念,是什么时候深入人心的,米杉已经忘记了。
不过米杉很清楚,不管是透明厨房这个概念出现之前还是出现之后,大多数饭店的厨房再干净也干净不到哪去。
顶多就是不遮掩,和稍微遮掩一下。
认为西式餐厅比中式餐厅干净的人,大多是属于五指不沾阳春水的傻白甜。
除非这家店无人问津到能饿死老鼠,不然饭店厨房对干净的认知和人们日常生活中对干净的认知是不一样的。
并不是说餐厅就不想让自己的厨房干净了,干净一点的工作环境谁不希望呢
只是再干净也没法干净的和自己家里客厅一样,再透明也是那样。
但要是透明成这家“食神阁”的样子,搞不好真的能干净不少。
因为这家食神阁的厨房,直接摆在了第一层大厅的最中央。
无论是坐在一层大厅,而是二层雅座三层包厢,都能清楚的看见位于酒楼最中央,没有任何遮蔽的厨房。
按道理来说,这种厨房很容易让整个酒楼陷入乌烟瘴气的状态。
毕竟到了北宋的时候,中国人发明了一项很重要的烹饪手法“炒”
点亮这个烹饪后,整个中式菜系不管味道能不能被其他国度人接受,至少就多样性的程度上,其他所有文明的菜系加一起也赶不上。
也正是因为这个烹饪方式,让后世的厨房怎么也解决不了卫生问题,油烟这玩意……
为了解决不至于影响到酒店里的环境,一个几十米长的喇叭从食神阁顶上倒垂下来。
不知道是人力的还是风力的风扇,让这根喇叭成为了古代版的抽油烟机。
如果是其他人制作出这种东西,米杉或许还要吐槽一下画风问题,但在看清了正在透明厨房专心做菜的“食神”样貌后,米杉反而有一种索然无味的理所应当感。
人家是连人肉动力直升机和真嘴炮机关枪都能做出来的墨门钜子级人物,做出一个抽油烟机岂不是太正常不过了。
从刚刚百姬开始解释这家店老板曾经身份后,米杉就想起了某一位著名影星在某一部风格勉强可以算武侠片的电影里,演过的一位大内密探。
没错,米杉说的就是星爷演的《大内密探零零发》
原本那部电影里,是完全架空……哦,也不能算架空,按照里面提到了金国人(其实是金山国)无相皇来看。
应该是发生在南宋时期的故事,里面的西门吹雪就是之前米杉吐槽的“冷如冰寒如雪”的黄志强版西门吹雪。
那个故事是怎么融合到这个北宋初年天涯暖暖刀故事里的,坐在位置离中央厨房最近餐桌旁的米杉,纠结了至少十分钟的时间才回过味来。
陈浩南版西门吹雪所在的那部《决战紫禁之巅》电影里,陆小凤是体制内的大内密探龙龙九。
在电影刚开局,抓获伪装成天山派掌门的大盗鬼王,回京述职时。
和他一起打麻将的刑部尚书因为手下人不足,在言语之间吐槽了一句“可惜零零发不当大内密探跑去当食神了。”
这句话致敬的就是《大内密探零零发》里的星爷,因为星爷在这之后还演了一部电影叫《食神》
因为致敬就把好几个世界给掰扯到了一起,作者你是多无聊啊!
在米杉感慨的时候,百姬第一次没有一直拿含情脉脉的眼神注视着米杉,而是时不时的瞅一眼穿着一身雪白的短打服,挽着袖子面色沉静一言不发在案板上工作的星爷食神。
在场的其他人,更是一脸专注着盯着这位前大内密探食神……或者说盯着他正在上下翻动的手掌,和一直正在被手掌捶打的肉块。
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“这就是传说中的黯然销魂掌吗”一位江湖人士的惊叹声传入了米杉的耳边。
“是的,这就是号称只有丐帮的降龙掌才能与之匹敌的绝世掌法。”这是另外一人的惊叹。
“可惜此掌法我等竟看不住有何神妙之处,只知道被此掌法做出的黯然销魂饭,吃下肚去却能勾起心中往事。”一位老顾客说道。
“能把黯然销魂的掌法意境融入料理之中,天下就唯有食神大人能有此等本事。”听到那位老顾客的话,刚刚第回答第一位客人疑问的顾客说道。
从纠结中回过神来的米杉听完这些对话,表情毫无波动甚至想笑。
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