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御宅屋-> 都市言情 -> 重生商海全文免费阅读 第407章 为什么要正宗？
- 王浩安看着苏婷婷，这个女人虽然不漂亮，但身上却有一种自信的气质，不让人讨厌。甚至这种气质在商业谈判中，也能有所帮助。
不过王浩安不喜欢苏婷婷太过自信，自信过度，就容易自负，而自负的人，往往可能会摔得很惨。
虽然说满汉兄弟餐饮很久都没分红了，甚至未来几年也不会有分红，但资产却一直在增加着，只不过利润都被用来扩张了。
大家没人提上市的事儿，因为他们都知道，规模越大，上市的时候能够募集到的资金越多，股价会越高，他们套现获利也会越多。
更何况现在的加盟店模式，已经让他们能够回笼不少资金，加快中央厨房和直营店的建设，他们的资产实际上都增加了不少。
这个模式现在走的很成功，工作也变得简单许多了。按部就班的发展，几年时间，满汉兄弟餐饮也能有超过一千家店，年营业额几个亿很轻松，甚至有望突破十个亿。
只是具体能达到什么程度，大家都不确定。可哪怕发展到他们的最低预期，他们也都赚翻了。
“你想开美食城，那么想要开什么档次的美食城”王浩安反问道。
苏婷婷大喜，王浩安终于是松口了！
“董事长，太过高端的肯定不行，那些店铺会相互抢夺食客，很难发展起来。既然满汉兄弟餐饮是做小吃的，那么我们要开的就是小吃城。”
王浩安一条眉毛，果然如此。前世华夏也有许多小吃城，尤其是那些旅游城市最盛。不过想要经营的长久，一个是口味，一个是环境，这两个好了，口碑自然就好，本地人也会被征服的。
比较常见的小吃有砂锅、黄焖鸡、麻辣烫、米线、熏肉大饼、烤肉拌饭、关东煮等等，实际上这些主打小吃的美食城中，一般都还会有盒饭、拉面什么的，有的还卖一些卤菜。
“小吃城都有哪儿的小吃你打算弄多大规模的店面是租还是买选址有侧重方向吗”王浩安一连问出几个问题。
“其实我现在就看到一些合适的地方了，比如在百惠超级大卖场的附近，或者在其他大商场的附近，这都是人流量比较大的地方。”
“而且因为大部分人到这里都是逛，逛的时间又往往比较长，所以他们的午饭一般会选择在附近吃。”
王浩安打断苏婷婷的话:“你难道不知道，百惠超市附近，一定有满汉小吃吗你是满汉小吃的总经理，这点很不合格啊。”
“我当然知道，这还是我主导完成的，全部是直营店。但满汉小吃的店面不够大，至少无法满足那庞大的客流量。”
“尤其是到了饭点，满汉小吃里面总是有人排队。如果是小吃城就不同了，地方更大，像是大学食堂一样的餐桌，给大家更多的选择。”
“只是解决一些人的饥饿，还要让他们觉得好吃。当然，小吃跟大饭店的饭菜还是没法比，可也是一种特色。”
“因为我们需要的场地很大，所以我觉得尽量租赁比较划算，资金负担比较轻，否则会影响我们满汉小吃直营店的扩张。”
“如果未来资金充足，购买门市也可以。我会尽量跟物业所有人签订长期合同，最少十年以上，保证我们的装修款不会浪费了。”
“规模的话，有几百平米足够。如果地方更大一些，反而会影响这些摊位的销售，大家会不知道吃什么好。”
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