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御宅屋-> 都市言情 -> 虎威娇女全文免费阅读 第341章 夜霄
- 厨房里，刘妈妈扎煞着围裙，动作娴熟麻利地做好了荞麦贯掌。
这荞麦贯掌是刘妈妈的家乡菜，做法是祖上传承下来的，主要的难点在于最后淋上去的秘制卤汁。
这秘制卤汁，刘妈妈可是放了好几味香料，精心熬制的。凉调如味后，那口感好得不得了，让人还没放下碗又想再吃了。
所以，王将军的夫人才会说馋了很久这话。
自己做的吃食被人喜欢，对于刘妈妈来说，便是极大的欢喜。所以这会儿，忙碌着的她脸上的笑容就没消停过。
她先把家里买的好荞麦面取出来，和清水和成面团，再顺着一个方向慢慢加水，然后搅动，最后让面团儿摇身一变，成了面糊糊。
在加水的过程中，刘妈妈加了一丁点儿盐，这样和成的面糊更加有黏性。
这边的面糊大功告成后，刘妈妈拿出三个干净的盘子，均匀地抹上油，然后便把面糊倒入盘子中。?盘子放入蒸笼，为避免水汽把面糊弄成粘糊糊的，刘妈妈在每个盘子上加了盖子。
一切准备就绪，烧火开蒸。
在等蒸熟的间隙，刘妈妈洗了嫩黄瓜，削皮后切成细丝。又拿了五个碗，一溜儿放在灶台上。
“都齐活了。”刘妈妈笑着自言自语。
这才扯了凳子坐下，把灶坑里的火拨了拨，火光映照着刘妈妈的脸，可以看到每个皱纹里都是笑意。
火候一到，刘妈妈熄了火，揭开蒸笼的盖子，让荞面糊糊冷却。
正巧，从外面办事回来的刘老爹，刚进院子，便见厨房亮着灯，遂往厨房走来。
“老婆子在做甚么好吃的，老远我就闻到香味了。”刘老爹还未进门，便看见妻子在灶台前忙碌，便打趣她。
刘妈妈回头笑道:“你回来的正好，赶紧给先生和两位将军老爷送去。”
“两位将军老爷李将军过来了”刘老爹一下兴奋起来。
刘妈妈点点头:“可不嘛，李将军天黑尽了才过来的，正在厢房里议事呢。我就寻思着做点吃食，结果夫人们和老爷们都说要吃荞麦贯掌。”
刘老爹听了妻子的话，笑得好不惬意，妻子饭菜做得好，能得到先生和将军们的赞誉，他这个当丈夫的，也很自豪的。
“那也是你做的荞麦贯掌味儿好嘛。嘿嘿。那你赶紧做好，我给几位老爷端去。”刘老爹催促道。
“那也得等面糊糊冷了再切啊。”刘妈妈伸手试了试温度说。
刘老爹瞅了瞅面糊糊道:“我看差不离了。”
“你呀，就这么看一眼就知道了别慌，还得等一会儿。你去查的事情查得怎么样了”
“唉，没有啥进展。”刘老爹苦了脸。
刘妈妈一边把面糊糊倒到菜板上快速地切成条，一边安慰丈夫说:“事情不急在忙上，再说，李将军回来了，等会跟他禀报下，看看李将军有何安排。”
“老婆子，你说我是不是没用，最近办的这几件事都没有着落，再这样下去，我都没脸见先生和将军们了。”
刘老爹叹着气，坐到灶坑前的矮凳上。
“老头子，你别泄气，这事情越区里拐弯的，越说明是件了不得的事。你沉下心来，总会查出来的。”
刘妈妈的劝解话，稍微让刘老爹宽了宽心。
“好，听你的。”
他径直站了起来，这时刘妈妈的面糊糊已经都切成条，分到五个碗里了。
夫人们的分量少些，老爷们都是大分量的。
这一切做停当后，刘妈妈开始凉拌这荞麦面糊。
刘老爹则在厨房里找托盘，找到后仔细擦干净。待会儿等妻子拌好拌好荞麦贯掌放进托盘，他便好送过去。
“再找一个托盘出来，我负责给夫人们送去。”刘妈妈指挥丈夫。
刘老