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第12章 果汁炒板栗
- “味道咋样”
“好甜!又脆又甜的!比苹果好吃呢!”荣草笑嘻嘻的望着荣花反馈道。
旁边的荣朵口水也快留下来了,荣花见状,赶紧捡起一块栗子递到荣朵嘴中。两个妹妹开心的笑脸就是对这栗子最好的反馈。
“好了,现在味道也尝好了,现在我来分工啊,我来用刀把栗子劈成两半,荣草和荣朵你俩负责把栗子从壳里剥出来,要注意看看里面有没有腐烂果、开果或虫蛀果。”
一个人劈两个人剥,整整一个下昼的时间眼前堆满了栗子。连李老太串门回来看到后也异常惊喜,不管能不能卖得了钱,好歹这些栗子果腹是可以的啊!
“奶,现在我要炒栗子了,你给一斤白糖给我。”
“啥一斤白糖胖丫你知道一斤白糖得十文钱了吗这还是留着给你姑兑糖水喝的呢,不能给你!”
“奶你不给白糖,我咋炒栗子呢再说炒出来的糖栗子,甜甜糯糯的,小姑也喜欢吃啊!”
“你这炒不炒的出来还是一回事呢,白糖你就甭想浪费了!丫头片子不挣钱,一天到晚在家尽研究这些吃食,你看看你这体重,将来怎么嫁的出去”
“嫁不出去怕啥啊奶你这么会做生意买卖儿女的,再卖就是了!”荣花说完麻花辫
一甩,扭头就转身进了灶房。
李老太气的牙齿咬的咯咯响,心里一肚子火想要发,环顾四周,一个人都没有。
吴氏在菜园子还没回来,两个小兔崽子八成躲在外面了。
啪的一声,李老太摔门进了屋。
没有白糖咋办呢咦!荣花一拍脑门突然想起来,晌午做了那么多的果干,还剩余好多果核块呢,还没来得及处理,正放在瓷盆里。用果汁来代替白糖,烘炒起来更香呢。
“荣草,荣朵快来,荣草你去把栗子捡半竹篮洗干净,再用刀在栗子壳上切开条缝,别切到果肉了。弄完后再放水里泡一会。”
“荣朵,你去把大灶口火势挑起来,再去门口围墙下拾碗细沙过来。”
“细沙姐你可没糊涂吧”荣朵目瞪口呆的望着荣花。
“别好奇了,赶紧去,要细腻点,颗粒大的那种。”
荣花操起铁锅,捞起木盆里泡水的板栗撒在筛子上控水。这边荣朵细沙也拾了过来,颗粒分明,干净通透,看来这荣朵真是极聪明的孩子,一点就透。
灶口内火势很大,铁锅也烧的发烫,冒起了青烟。荣花把一碗细沙悉数倒了进去,操起大锅铲便开始翻炒。
门外老张头和大伯一家也下地回来了,看到灶房冒着缕缕青烟,十分好奇。便凑向灶房望去。只见荣花在锅里翻炒沙子,顿时王氏手扶灶房门便捂着肚子开始哈哈大笑。
“哈哈哈....爹....哈哈哈你看胖丫在干嘛,这傻子居然在炒沙石子,这老张家咋出了这么个傻子吆!哈哈哈哈哈.....”
“啊!你干啥!胖丫!啊啊!”王氏惊恐万分,奈何荣花手劲大,不容她反抗,一碗沙石子便灌进了她嘴里。前一会王氏还笑的直不起腰,这会嘴里灌满沙石子。直弯着腰在灶房门口呕吐。
“大妈,嘴巴留点口德,这次是沙石子,下次就是炭火块了!”荣花手里还操起锅铲吓了吓她。
王氏吓的连滚带爬的回房了。
老张头不满的咳嗽了两声道:“荣花,好好的夜饭不烧,你在家搞什