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第378章 令人蛋疼的行业现状
- 因为有着范本,不到10分钟,顾涛便初步拟好了一份合同。
打着了解一下帝国连锁餐饮的行事作风,夏锦绣并没有用精神力影响顾涛拟定合同。
接收了顾涛发送的电子版,夏锦绣先是分享给了苏蛮和邵学林,然后打开阅读。
这一看,脸就黑了。
顾涛瞧不起他们这小空壳公司,夏锦绣心里很清楚,之所以表面上这么客气热情,完全是因为顾青晏的面子。
但是显然,顾青晏的面子不足以让顾涛在商场谈公事的时候给予优待。
一看合同,夏锦绣呵呵了。
虽然知道相对于宋氏给的优待,顾涛给出的条件绝对会苛刻的多,但想着顾家的全味阁好歹也是一个帝国连锁,夏锦绣预计和他们合作带来的总利益从长远看应该是会比只在霞江星发展的宋氏更多。
但是她万万没想到……是买断啊!
还是价格如此low的买断!
合同洋洋洒洒的有着一大堆,但是总结起来的意思很简单。由夏锦绣提供每道菜品的具体烹饪步骤和食材原料,而他们全味阁每道菜付20100万的买断费用。
菜品的具体买断费用是由顾涛定的,他心里应该已经判断出了哪些菜品会受欢迎的热销。
反正价格不一,总价是1640万。
1640万,听着倒是很多,但是一次性的就付清了,这往后的利润就一毛钱都没关系了。
“顾先生的价格很没有诚意。”
夏锦绣目光微冷。
开什么玩笑,她可是特地花了时间研究过食品专利相关的。
食品专利的申请,是必须符合一定的条件的,毕竟大多数的食材都是烹饪煎煮。
煮个鱼汤就申请个专利,那别的饭店就不做鱼汤了
怎么可能!
普通的食材烹饪方式,是无法申请到专利的。
必须要创新,史无前例,万里无一,反正就是别的地方木有!
所以,她这32个菜品,绝对是含金量十足的。
“冷小姐,这是实在价。而且,宋氏的经营范围只在霞江星,并不会和我们产生冲突。”顾涛微笑着,用一种非常真诚的目光看着夏锦绣说道,“冷小姐应该知道,破解烹饪步骤和食材也只是一个时间问题,如果现在合作的话,相当于冷小姐多了一笔收入。”
‘嫌少呵,要不是看在晏少的面子上,这点钱我还不乐意给呢!’
“冷小姐,有件事你可能不知道。虽然知道说了你可能会不高兴,但是我觉得你有知情权。在一个多月前,我们全味阁对面的锦瑟食全陆续推出了不少的新菜品,我去品尝过……”顾涛顿了顿,看了看桌上堆满的剩菜,意有所指道,“十分相似。”
‘傻不拉叽的,早就被人仿制了,知道不!’
夏锦绣:卧靠!被高仿了!
虽然顾涛这嘴上和心里想的都很不中听,不过这绝对是实话,是现实。
夏锦绣微微垂了垂眼眸的沉默。
宋氏的活动范围只在霞江星,这就带来很大的局限性。
食品专利相关条例里又规定了,在本星球申请的食品专利,其主食材必须出自本星球。
而且,菜品的侵权并不容易判断,而常规的,只要食材达到一半以上的不同,即使烹饪手法相同,也不构成侵权。
她这通过了申请的32道菜品,都是她研究了霞江星的大部分食材会搭配出来的自认为的最佳味道。
在霞江星上,虽然众人也吃饭,但毕竟经济条件有限,霞江星的本地食材是很有限的,并不像现代一样,一个菜都有鸡毛菜青菜卷心菜包菜……霞江星菜肉鱼米等本地食材加起来也就一百多不超过二百左右的数量。
所以,在霞江星很难找到50%以上的替换材料,而进口食材价格太高,在霞江星不具备开阔的销路。
另一方面,怎么说宋家也是霞江星的地头蛇,其它的本地势力也不敢公然的仿冒,帝国连锁们在暗搓搓的偷师之后,放弃一颗星球的市场,对于他们来说完全连九牛一毛都不算,没必要因为这点小事和宋家闹不愉快,而别的星球,自然是无所谓了。
她好像有点印象,淼洲就有那么一家叫锦瑟食全的大饭