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御宅屋-> 都市言情 -> 味香全文免费阅读 第1105章 那就好
- 轻步走到沈香苗的身后，接过沈香苗手中的梳子，仔细的替沈香苗梳起头发来。
沈香苗到是也不拒绝，只在镜中看卢少业的动作。
显然从来没有弄过头发，尤其是替女子，卢少业的手显得有些笨拙，而那光滑的发丝此时犹如是调皮的孩子一般，越发让卢少业手足无措，以至于花了许久的功夫，才将沈香苗的头发给挽起，拿了那发钗给固定好。
乌黑发丝，黑压压的盘成发髻，只那样斜斜的别了一支海棠的发钗，越发显得这发丝乌黑油亮，平添了几分清秀优雅之感。
“很美。”沈香苗瞧着铜镜中的模样，扬起了嘴角:“你到是心灵手巧”
“人美，怎样都美。”卢少业在沈香苗的额头上落下了轻轻一吻，宠溺的看向沈香苗，片刻后，才恋恋不舍的出了房门。
沈香苗进了厨房，卢少业则是在外头院中等着。
厨房中秋雁与一名厨娘在忙碌着，按照沈香苗的吩咐准备晚上的菜肴。
吕氏与铁蛋要来，作为久别重逢的一顿团圆夜宴，沈香苗自然十分重视，做了许多人爱吃的菜。
宅中的这位厨娘厨艺也是不俗，做了一道味道十分正宗的松鼠桂鱼与香菇酿虾肉丸，沈香苗则是为喜欢吃排骨的吕氏做了菠萝咕噜排骨，给铁蛋做了他心心念念的口水鸡，除此以外更是额外做了大家都喜欢的高烧山药，为无辣不欢的卢少业，准备了一道麻辣鲜香超级下饭的毛血旺。
高烧山药，用的是有别于细小且绵烂的铁棍山药，长得既长且粗的菜山药，削皮切断儿，放入加了水的锅中慢慢炖煮至软烂。
不加油的锅中加水、冰糖以及蜂蜜水，将方才炖煮软烂的山药放入锅中，沾满冰糖蜜汁，小火熬制汤汁粘稠，略有拔丝之感时，便可以出锅了。
冰糖熬出来的糖汁比着白砂糖颜色更浅一些，泛着淡淡的黄色，配上这雪白的山药，显得越发的晶莹欲滴，让人食欲大增。
相比较高烧山药的好吃美味且易做，毛血旺的食材显然要复杂许多。
且毛血旺可以说每个人的做法不同，且材料也不相同，一般情况下，鸭血，毛肚、豆皮、豆芽这些是必备的，沈香苗自是也准备了这些，且在此基础上，沈香苗增加了火腿肉，肥瘦相间的五花肉，百叶等东西。
热油爆香葱白、蒜片、姜片等，放入肥瘦相间的五花肉，煸炒出油脂后，将这些菜推到锅中的一侧，放入豆瓣酱，辣椒油，五香粉，花椒粉，一点点的白砂糖，生抽等，继而倒入猪骨高汤，加盐调味，煮开后放入处理好的鸭血、毛肚、百叶、豆皮、火腿肉等，炖煮上一盏茶的功夫，放入豆芽，煮熟后捞了出来入盆，倒入锅中的汤。
最后，将炒香了辣椒段和花椒粒的热油，泼了上去即可。
热油浇上，将原本这道菜的香味顿时迸发出来，顿时整个厨房里面，香气四溢，甚至透过门窗飘到了外头。
让在外头喝茶的卢少业都忍不住抽了抽鼻子，甚至还咽了咽口中的口水。
将所有的菜准备完毕，门房的人传话过来，说是马车已经到了门口，沈香苗闻言赶紧去迎。
等沈香苗一路小跑过去的时候，吕氏等人已经倒了垂花门那边。
“娘。”沈香苗欢快的跑了过去，扑进了吕氏的怀中。
许久不见的娘亲，平日里即便是思念，到底也觉得离得不远，不觉得有太多的异样，待相见的时候，心中的温情顿时翻腾了起来，让沈香苗鼻子发酸。
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