- 首页 || 御宅屋自由的小说阅读网,欢迎亲们访问！
章节报错 | 加入书签 | 手机阅读
御宅屋-> 都市言情 -> 味香全文免费阅读 第335章 豆沫
- ..,
随后，吕氏起了床，瞧着这姐弟俩在这忙活，先是略带了怒意责备怎的这么早便起来做活，接着便赶紧帮忙做活。
等活儿做的差不多，那边铁蛋和沈文武也起了床，瞧着这边忙活，也都过来帮忙。
“你们几个，早上想吃些什么”吕氏瞧着活儿做的差不多，时辰也差不多了，打算开始做早饭来。
沈文韬、沈文武、铁蛋三个人互相看了一眼，心照不宣的咧嘴一笑，接着便是异口同声:“鸡蛋煎馒头片。”
吕氏见状便是乐了:“成，那便鸡蛋煎馒头片，可是配什么吃”
三兄弟再次互相望了一眼，再次出奇的一致:“豆沫。”
吕氏脸上的笑意越发浓了:“成，鸡蛋煎馒头片，加上豆沫，再加个泡菜和炒红萝卜，咋样”?“成，二伯娘瞧着做便好，反正怎么做都好吃。”沈文韬最是机灵，笑着说道。
瞧这马屁拍的。
沈香苗不由得侧目笑了笑。
而千穿万穿，马屁不穿，但凡是人便喜欢听好听话，吕氏自然也不例外，听了这话，乐得嘴角都咧开了，笑呵呵的去蛋煎馒头片和豆沫。
鸡蛋煎馒头片现如今吕氏已是做的十分地道，馒头切了薄片，均匀的裹上一层加了醋、盐、酱油的鸡蛋液后放到加了少量油的锅里头煎，两面金黄后便可以出锅。
外皮较脆，内里软嫩，吃起来十分鲜香可口。
主要的，是这豆沫。
豆沫是这边十分常见，可以称之为小吃，也可以称之为主食。
而做豆沫呢，离不开这磨成的豆沫粉。
豆沫粉听着字面儿上的意思是黄豆的粉，而实际上呢，却是小米磨成的粉。
水里头加入小米粉、擀碎的花椒、八角粉末、加了豆腐丁、粉条、晒干泡开的芝麻叶碎片、碎花生、碎黄豆瓣、盐等，熬煮好之后，撒上一层细细的熟芝麻，一道五香豆沫便做好了。
这样的豆沫色泽金黄，浓香扑鼻，糊更是浓稠细腻，喝上一口，尤其是那种微微烫，却可以接受的温度，觉得整个喉咙和五脏六腑都有了十足的咸香感与浓浓的暖意，十分的舒坦。
豆沫喝起来好喝，又因为原料是比较廉价的小米，于是备受众人欢迎，各家各户都备了小米粉，更是时常煮上一些给家里的大人孩子们解馋。
等沈香苗等人忙活的差不多了，吕氏这边的馒头片和豆沫也已经做好，两种香味交融在一起，却又彼此各有特点，令人垂涎欲滴。
忙活了一早上，此时都已经是肚子饿得咕咕响，闻着这样的味道已是有些按捺不住的流了口水。
吕氏瞧着几个孩子想吃饭却又不好意思说，赶紧将馒头片端了过来，挨个舀上了豆沫，夹了泡菜过来让大家伙先吃着，自个儿去那边又炒了个红萝卜后端了过来和大家一起吃饭。
众人也是饿了，加上吕氏的豆沫做的十分好吃，各个吃的是狼吞虎咽，不亦乐乎。
待吃完饭收拾的差不多时，沈福海载着杜仲大夫便来了。
众人开始忙着往牛车上装东西，随后出发往镇上走。
路上，大家自然是闲聊两句，说着说着便说到了昨儿个柳家的话题上。
“哎，说来奇怪，按说这会儿柳家那几个不孝子这会儿应当早已闹翻天了才对，怎的这会儿也不曾有动静呢”沈福海倒是颇有些奇怪。
晚上他因为担心柳家那几个人再折返回来找麻烦，还特地起来了两次听这边的动静，结果都不曾发生什么，到了今儿个晨起到了沈香苗家里头时，依旧是风平浪静的。
这倒是令人觉得稀奇了。
&n