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御宅屋-> 都市言情 -> 自然大玩家全文免费阅读 Na0286 以彼之道还施彼身
- 顾楷文看穿了蔡思曼报价的小心思！
虽然从表面上来说，蔡思曼好像是在为了顾楷文的利益考虑，但从深层次考虑蔡思曼的报价，便可以分析出蔡思曼的意图。
小青坡跑山鸡在参鸡汤店的售价是3999元/斤，参鸡汤店的口碑非常好，按照顾客的说法，参鸡汤店除了贵，没有其他任何缺点。
蔡思曼准备把小青坡跑山鸡的价格设定在6666元/斤，那岂不是让人在潜意识中觉得顾楷文的参鸡汤店不如探阁
否则，为什么一模一样的小青坡跑山鸡，顾楷文的参鸡汤店才卖3999元/斤，但探阁要卖6666元/斤
这不是明摆着的吗
顾楷文与探阁合作，那可是为了借用探阁米其林三星级餐厅的名声，而不是被探阁踩在脚下的！
所以，顾楷文才在合作之前，便要了定价权。
‘蔡总，我觉得小青坡跑山鸡的定价太高了一点！’顾楷文回复信息反驳。
蔡思曼据理力争，‘其实不高的，我们探阁的顾客，百分之百可以消化！’
顾楷文自言自语的轻哼一声，“废话！”
他当然知道探阁有能力让顾客接受6666元/斤的价格，但那不是顾楷文愿意看见的结果，他发送信息回复。
‘我希望小青坡跑山鸡在你们探阁的定价是3888元/斤。’顾楷文说出了自己希望的价格。
这一个价格比参鸡汤店还要低一点！
如同蔡思曼的小心思一样，顾楷文制定这一个价格，同样是潜移默化的让顾客觉得参鸡汤店比探阁厉害。
否则，为什么参鸡汤店的价格比探阁高呢
这叫做以彼之道还施彼身！
蔡思曼当然明白顾楷文这一个定价的意思，但顾楷文拥有定价权，她一看顾楷文的定价，便知道顾楷文识破了她的小心思，自然没有再和顾楷文争论，默默的答应了这一个价格。
其实这一个价格对探阁也有好处。
首先，参鸡汤店只提供汤品，不提供其他烹饪选择，但探阁提供了丰富的菜品选择，这一点就可以为探阁吸引一波人气。
其次，更低的价格，肯定会得到顾客的欢迎。即便顾客产生了探阁甚至不如参鸡汤的想法，但对于探阁来说，其实没有什么损失。
毕竟参鸡汤店本来就很强，对吧
蔡思曼是聪明人，她知道反抗不了的情况下，反倒不如痛痛快快的接受顾楷文的定价。
‘好的，顾总的定价很合理。’蔡思曼回复着信息。
顾楷文看着蔡思曼回复的内容，他满意的点点头，再次自言自语的夸赞，“竟然做到了能屈能伸，果然有点厉害！”
如果蔡思曼在顾楷文面前，即便顾楷文是夸赞，恐怕蔡思曼也会觉得怪怪的吧
‘对了，顾总，关于小镜湖野生鱼的价格，你觉得多少合适’蔡思曼追加发送信息。
关于小镜湖野生鱼的价格，顾楷文又有不一样的想法。
如果按照小青坡跑山鸡的思路，应该是让小镜湖的野生鱼在探阁的价格更便宜。
不过，小镜湖野生鱼的价格在高端餐饮行业中，其实并不算昂贵。
君不见黑松露白松露的价格贵上了天
比如说法兰西的黑松露，通常都要6000元左右一斤。
至于白松露
价格当然更高一些！
虽然小静斋的野生鱼在名气方面比不上松露，但在味道方面，还真的是春兰秋菊各有各的味道。
那些喜欢吃鱼的顾客，即便用更贵的松露来交换，那也肯定是不屑一顾的！