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御宅屋-> 都市言情 -> 重生1978:鬼瞳兵王,结婚吧全文免费阅读

第39章 加更

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    小梗烧火,七七把油炼化,锅屋里立马飘出香味来。

    “姐,真香。”

    小梗吸了一下鼻子。

    村里从没有人吃过黄鳝。

    这种炒法更是没见过。

    七七炼出油,然后把黄鳝丝倒进去,煸炒一下,然后倒进水,烧汤,同时把红芋面用手搓成薄薄的饼子,贴在大铁锅上。然后盖上锅盖。

    小梗烧火的时候,七七就把醒好的白面,在黄盆里加水揉搓,洗出面筋来。

    等饼子熟了,揭下饼子,锅里的水也变得又浓稠,又少。

    然后七七把面筋撕碎放下锅,再倒进去白面水,盖上锅,再让小梗烧开。

    然后放些香葱,滴点香油,盛出来。

    两人刚把饭端进堂屋。

    爹和哥就回来了。

    “来,看爹带啥好吃的来了。”

    凉得水一坐下来,就伸手从怀里掏出一个荷叶包来。

    荷叶包外面都是油,一掏出来,屋里就散发出一股浓重的香味。那是肉食特有香味。

    七八十年代的农村,只有逢年过节才买一点猪肉,包肉饺子吃。平时家里除非死了鸡鸭,不然一年也见不到一点肉星。

    “爹,肉。”

    小手扑过去。

    凉得水把荷叶包打开,放到桌子上,现宝一样让老婆孩子看。

    “来,今儿咱家吃肉。”

    哇,小手叫起来,一家人脸上都挂上了欢喜。

    两个白面馒头,掰开,里面各夹上一片流油的大肥肉片子。

    七八十年代很少吃肉,肚子里都寡,少油水。

    吃喜酒的时候,村里土生土长的大厨就把最肥的五花肉买来,切成拇指那么厚,手掌那么大一片肉,在大铁锅里起上油,煸炒一下,然后放上各样大材料,放上水,烧,然后再加糖收法,再焖,就会软烂多汁,一咬一嘴油。能香人一个跟头。

    “肉,肉肉,爹,肉肉。”

    小手流着口水,伸着小黑手,向桌子上伸去。

    “看你手黑的,洗洗去。”

    手被马兰花打了回来,马兰花把荷叶包拿起来。

    “他爹,哪来的这好东西”

    马兰花难得地对男人笑了。

    “俺去供销社买点清漆,回来路上想着咱家老草驴该配种了,就拐到南面刘庄去,想找大老刘的那头老叫驴配种。没想到今儿大老刘娶儿媳妇。”

    “大老刘有那么大方,会给你这样好东西”

    马兰花不相信。

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