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323 烤鸭三吃
- (感谢好友易小狮狮万币赏)
今天,可是陈家的大日子。陈意涵经过了这两天刘富贵的治疗,也是“容光焕发”,精神头足得很。
这就是珠子的功效,不仅仅能够治疗陈意涵的鼻炎,还能够在调理身体方面有作用。
只不过答辩的事情,陈意涵就没有让家里人跟着,人家是自己去的。说是人要是都跟着,自己压力大。
留在家里的人就都给刘富贵打下手,今天这个烤鸭刘富贵也得好好的弄啊。
在家里边的烤鸭刷上自家的土蜂蜜,那个味道会很赞。只不过这是临时加的项目,也没有带蜂蜜过来。参考了一下便宜坊的做法,刘富贵就用西瓜汁将整只鸭子稍稍的泡了一下。
对于做烤鸭,刘富贵还是很有信心的。在味道上应该不差,顶多就是在火候的掌握上还差一些。
这个就需要经验了,哪怕在家里边跟黄智才也学了好久,目前来讲掌握得还是差一些。
牛肚和羊肚,刘富贵也都是提前清洗干净处理好,就等着陈意涵回来之后,直接开餐。
答辩这个事情,对于陈意涵来讲也是手拿把掐。只不过让大家伙没有想到的是,跟着陈意涵一起回来的人,可不算少。
不仅仅有董天舒,还有两位大师傅,外带一位刘富贵不认识的小伙儿。
“两位爷爷好,叔叔婶婶好,听说今天家里边有好吃的,我就跟着过来蹭一顿儿。”小伙儿很是热情的说道。
“凯恩啊,你也算是有口福了。今天的烤鸭,两位老爷子都跟着伸手了呢,我觉得味道不会差。”陈立仁笑着说道。
“叔叔,得亏遇着了凯恩。还带来了全聚德和便宜坊的大师傅,鸭子也是刚刚烤好的,要不然咱们现在就开吃”董天舒笑着说道。
陈爷爷微微皱眉,心中有了一些反感。
如果说仅仅是董天舒带着郭凯恩过来,这个没什么。带来了便宜坊和全聚德的烤鸭,这个也没什么。可是你连大师傅都给带过来,这个事情就有些过了。
便宜坊和全聚德成名多年,烤鸭做得都很地道,可谓是各有千秋。现在将这两位大师傅带过来,很明显就是要踩一踩刘富贵。
想到这里他就看向了陈意涵,觉得自己的孙女这次做得有些过分了。哪怕你今天开心,为人处世方面,你也需要多注意。
陈意涵其实也是很无奈的,她也是到了家里才看到这两位大师傅带着烤鸭等在外边,这个锅现在只能这么糊里糊涂的背起来。
“哈哈,今天可是有口福了。全聚德和便宜坊的鸭子呢,平时可吃不到,更不用说这还是总店的鸭子。”气氛有些小尴尬,刘富贵笑着打了圆场。
“瞧我,还忘了给你们介绍。富贵啊,这是郭凯恩,现在也跟天舒一起在做你们燕北市的项目呢。”陈立仁接口说道。
“听天舒说了,你可是一位奇人。今天也得尝尝你的手艺,都说不错呢。”郭凯恩看着刘富贵笑着说道。
“过奖了,都是瞎弄的。先吃你们带来的鸭子吧,我瞎弄的那只还得二十来分钟才能好。”刘富贵也笑着说道。
果然是物以类聚,人以群分。董天舒带过来的朋友,明显也是不一般的。而且从陈立仁对待郭凯恩的态度上来看,也要比对董天舒多一分尊重。
备不住这个郭凯恩的家里边,也是官场中人啊。
两位大师傅将带过来的食盒打开,里边不仅仅有烤鸭,还有配菜。他们削鸭肉的手艺给刘富贵看得都好羡慕,目前自己做饭还成,但是刀工方面略差。
刘富贵虽然是吃货不假,但是在品评方面来讲,就差一些。这两家的鸭肉分别吃了一下,倒是没有吃出太大的差异来。
不愧是老字号,这个手艺也是真不赖。乐乐就吃得很过瘾,已经吃了四片儿,一家吃了两片。
“刘兄弟,你的烤鸭差不多了吧说心里话,对于你的烤鸭我可是期待得不行呢。”董天舒看着刘富贵笑着说道。
刘富贵掏出来自己的大手机看了一下时间,点了点头,“确实差不多了,再等两分钟吧。”
“那正好儿,两位师傅也不着急走。一会儿跟着尝一尝,帮刘兄弟做个鉴定。要是真不赖,也能在帝都开个店儿啊。”边上的郭凯恩很随意的说道。
陈雅蓉听得不耐烦刚要说话,被刘富贵很隐蔽的拽了一下,“这可是承了情,虽然在帝都开不起来,倒是可以在我们家那边弄一个。”
他的心中也是很烦闷,现在也有了气。只不过可不是在这个郭凯恩的身上,而是在董天舒的身上。
冤有头债有主么,这个郭凯恩就是董天舒给拉过来踩自己的。who怕who啊自己本来也不是啥烤鸭名家,这叫光脚的不怕穿鞋的。
随着刘富贵将炉门打开,院子里的气氛也变得越发的微妙。
最郁闷的还是陈意涵,心中对于董天舒和郭凯恩也很是不满。今天是自己的好日子,他们却过来给添堵。
看着今天的烤鸭,刘富贵都满意的点了点头。今天的运气不错,这个火候刚刚好。鸭皮颜色红亮,没有烤焦的地方。
拎起边上的厨刀,直接就在这只烤鸭上片起来。
这时候刘富贵的刀工就有