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御宅屋-> 玄幻魔法 -> 柳情深声全文免费阅读 第二百二十三章 买菜
- 俞兰晖说:“当然是总部有中央厨房的分店。”
两人用手机地图搜索了一下，决定先去“知味”餐馆的一家连锁店试试。
知味的陈经理听说两人只要生鲜，数量挺大，还不要其他，确实有些好奇。
柳依依直言:“我们俩在a大开了一家时舒餐厅，店面不够大，清洗加工食品的活儿想外包。”
陈经理问:“为什么选我这家店”
柳依依说:“我们知道知味总部有中央厨房，这些生鲜对于你们来说其实不算什么。”
陈经理笑了:“我明白了。其实你们是想借我们的中央厨房用一下。”
柳依依说:“那行还是不行，您能答复我们吗”
陈经理问:“你们打算什么时候要”
柳依依说:“下周一开始，我们想先订五天看看，如果合适，以后还可以长期合作。”
陈经理又问:“你们的意思是，这些生鲜食品，不需要我们的再加工，直接送到你们的店里去”
柳依依说:“是的。咱们要订合同吗”
陈经理又笑着说:“你高看我了。我可没有公章跟你签合同。我这里只能写订单。你们想要什么种类呢”
这个柳依依和三食堂打交道说得多了，要什么，要多少随口就来。俞兰晖不时帮她补充一下。
柳依依付了一半的订金，另一半周三过来付。
从知味出来，柳依依说:“咱们要不就先订这100份吧，加上咱们自己加工的，基本上就够了。咱们只需要重新按照能量值分装就可以了。这样三食堂后厨就富裕出人手了，咱们可以主攻其他写字楼的销售了。等他们拿到新的订单了，咱俩再去找下一家中央厨房。”
俞兰晖没有意见，两人开始重新分配人手，内部召集愿意做业务员的员工。有两个学市场营销的员工就很积极的报名了。柳依依给他们说了高新广场做得好的原因，提醒他们注意搞好与写字楼物业管理方的关系，比如适当的拜访是需要的，优惠券和赠餐都是可以拉近距离的。
第一次业务员去拜访物业，是和柳依依一起去的——柳依依有一个拜访物业管理人员的好理由:找新的店铺。有陶林的言传，柳依依现在知道了，前几次拜访客户时间要短，言简意赅表明来意，最好还要留下小礼物，比如电脑屏幕清洁布、鼠标垫之类的，关键是给人留下印象，后面再去开展业务就好办多了。
其实柳依依早就走过一遍附近几座大楼的空置铺面，楼层好的租不起，租得起的没空置，但她还是和业务员一起去了。她们成功的给物业办公室的每个人送出了两张赠券——物业也得吃饭嘛。
时舒的业务如火如荼的拓展开来。现在的柳依依和俞兰晖都有时间，有精力，只怕你不来，不怕你多来。
周一的时候，知味的生鲜按时送到a大南门，时舒的员工在操作间按照订餐的能量值进行密封分装、贴上便于投送的标签，比原来三食堂后厨减轻很多工作量。机器切出来的菜也比人工的整齐，看上去的品质也提升了。徐洁后厨管理压力减轻，她也很高兴。洗菜这些事情她都是亲自检查过问的，毕竟卫生干净是第一位的，是餐饮的生命。
高新广场的新一轮生鲜月套餐订单没有减少，反而还略有增加，而且是私人的零散订单。柳依依很高兴。这说明因为王鑫给索旖面子而得到的顾客群留住了。
她对高新广场顾客群的关注也比其他群