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御宅屋-> 都市言情 -> 荒原闲农全文免费阅读 第329章 雪地烤鱼
- 苍海专心的整治着手里的鱼，把没有腌制到的地方重新打理了一下，平安和吴惠则是坐在苍海的身边，两人一个生火，另外一个帮着苍海整理渔获。
现在的气氛让苍海觉得很舒服，虽说外面有些冷，但是耳中听着妹妹与师薇的欢笑声，时不时的还能听到远方山坡上齐悦等人传过来的大呼小叫声，这让苍海觉得自己的生活很充实，也很悠闲。
抛弃了大都市的繁华与菲靡，带着一家人与三两好友就这么轻轻松松的享受着闲瑕时光，这让苍海觉得现在的一切都很满足，生活要是一直这样下去美的没边了。
”二哥，火生好了！“
平安的声音打断了苍海的思绪。
苍海一转头发现平安已经把火给生了起来，火彤彤的火苗现在正冒的有一尺来高，因为刚引好的一些枯木上还有点潮，所以堆在一起的柴火上还清袅袅的冒着一些白色的烟气。
”把架子放上去，锅吊上然后在锅里加上一半的水“。
冲着平安说完，看着平安转身忙活去了，苍海又对着吴惠说道:“泥趴子洗好了没有”
吴惠笑着伸手把打理好的泥趴子拎了起来，向着苍海展示了一下:“二哥，早就是洗好了，您要”
“我要它做什么，等着平安把锅弄好，把这条泥趴子放到锅里去”苍海说道。
说完苍海自己开始拿出了拖车上的砧板，把带来的洗好的青葱拿了出来，挑了两根打了了一个结，然后切了几片老姜，接下来麻利的拍了两辨大蒜，横着几刀削了片，最后抓了两个干辣椒用刀随意的划了两下。
见平安已经把三角架子架了起来，锅里也倒上了带来的井水，吴惠把把打理好的泥趴子给扔了进去，苍海这才把砧板上的料用手推了一下，推到了刀面上，全都放到了锅里。
盖上了锅盖，望着锅下的红色的火舌舔着锅底，苍海又从小拖车上拿了一个塑料袋子打开。
袋子里装的是豆腐，昨天晚上扔到外面的豆腐，此时已经冻成了冰块，原本细密的豆腐从侧面看已经起了无数的小孔，豆腐冰起来之后，水份凝成了冰，就成了冻豆腐。
苍海喜欢吃冻豆腐，因为它比一般的豆腐更入味，而且下锅煮了的时候捞上来就会自然的挂满汤汁，是苍海吃火锅必点的几样菜之一。
今天自然是不吃火锅的，锅里烧的是鱼汤，这玩意配上冻豆腐那也是美味，更何况今天还收获了那么大一条泥趴子，这东西炖出来的奶白色鱼汤，配上冻豆腐，别说吃了就算是想苍海也会大咽口水。
吴惠这边专心的看着苍海做菜，不光是用心看，还用心记，在吴惠的眼中苍海就是这天底下最好的厨子，烧出来的菜比她老家镇子上馆子里的厨子手艺还好，所以她要偷师，希望自己有一天也能烧出苍海这样的菜来。
平安想的就少多了，他不想做菜，他更喜欢的是烧火，对于平安来讲生活是很简单的，给二哥干活，然后吃二哥做的菜，剩下来就是上厕所，睡觉这种小事。
至于其它的事情，平安是不去关心的。
“二哥，屈老伯和许老伯两人冰滑的还真是好啊，不知道我什么时候能滑出他们的水平来”平安眼巴巴的望着在冰面上飞奔的如同行云流水一样的屈国为、许笙，一脸羡慕的说道。
苍海听了抬了一下头，望着显摆的两个老头，下意识的撇了一下嘴:“多练练就行了，你还能比不过两个老胳膊老腿的老头子”
苍海这边要打理鱼，屈国为和许笙两人就拿了苍海和平安的冰鞋，套到了自己的脚上。苍海的鞋号和许笙差不多，屈国为的脚没有平安的大，但是老头有法子啊，在鞋头垫了一点东西就把平安的冰鞋给套上了脚。
为了这个苍海还特意问了一下许笙这个老头，有没有脚气之类的，换来的只是许笙瞪了两眼，然后扔下来一句:该上哪里玩，上哪里玩去，
苍海这边抱怨俩老头，却不知道俩老头还报怨苍海呢，原本两老头钓鱼钓的好好的，正的别着劲头准备超过对方呢。
谁知道苍海来了，挖了个洞一个劲的出鱼，愣是让两个老头觉得钓鱼实在是太没劲了，钓鱼已经让人弄的没兴致了，两老头可不得想个别的法子玩一玩
现在两老头可不想回村子里去，因为和年青人在一起玩，让两个老头觉得自己都跟年青了几岁。热热闹闹的和年青人在这里放声大笑，总比和一帮老家伙躲在温暖的窑里打麻将强多了吧。
“我觉得我得练好久啊，他们滑的真好！”平安一点也没有听出来自家二哥心中的小愤懑，依然是一脸艳羡的说道。
凭心而论，屈国为和许笙两人这冰滑的真是好，什么倒滑，侧滑，婉如两只老天鹅在冰面上翩翩起舞，虽然这两只老鹅年纪有些大了，但是就舞姿来说，要比苍海等几人好太多了，
就像是现在正热衷于滑冰的濛濛和师薇，和这两个老头一比，那滑冰的姿势就像是两只大鸭子在冰面上打摆子似的。
苍海冲着平安说道:“看什么看，快点把鱼给摆上！”
“哦！”
听到苍海这么说，平安老实的转过了脸，把苍海和吴惠两人整理好的鱼拿了起来放到了架子上，并且用小木棍拨出了一些树枝，开始烤了起来。
这时个泄湖里的鱼不算是肥，但是也不算太瘦，烤了一会儿鱼身上就开始冒一起油脂出来了，因为鱼的油脂并不多，不像是五花肉什么的能烤的滴下来，鱼身的油脂只会冒一些小油泡，小泡一起来很快就被火星子给燎着了。
望着鱼皮被烤的略微收起来的时候，苍海拿起了刷子蘸了一点自家压的菜籽油薄薄的在鱼身上扫了一层。
等着扫好了之后，苍海把直接放在火底烤的几条鱼拿到了旁边用树枝搭的架子上面，挑了一些烧的差不多的木碳堆到了鱼身下面，原来放烤鱼的地方则是换上了三四条新鱼。
平安现在的事情就是转动这些新鱼，而苍海则是盯着木碳上的鱼，时不时的翻一下让鱼的两面都能均匀的烤到。
”二哥，怎么不带点儿牛肉过来，光是鱼有什么好吃的”平安望着鱼又想起了家里的牛肉，冲着苍海抱怨了一句。
苍海说道:“家里的牛没什么肥的了，全都是精瘦肉，煮了干切还行，烧烤要带点油的才好……”。
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