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御宅屋-> 都市言情 -> 泼辣小厨娘全文免费阅读 第四百零三章 内有乾坤
- 这一下，场内的气氛可就压抑了，台上的选手议论纷纷。
“就剩他们两个人了，好紧张啊……”
“要是邓高强用枣粥把马天瑶淘汰了，那可就太讽刺了……”
“是啊，叫一个冒牌的把正宗的整死，想着都觉得好笑。”
……
“邓高强，请把你的菜品端上来。”
邓高强笑眯眯的端着一盆枣粥上了台，三个评委各自看了看，都没说话，邵海用勺子在枣粥里面晃荡了几次，笑着夸奖。
“提高大枣的熬煮时间，又去皮去核，将枣和米完全融合，这想法的确值得赞扬，不过……你有没有想过，这样做的难度也非常大”
“难度”
邓高强一愣，包括台上的选手，都是瞬间发呆，心说不就是个红枣稀饭吗这有什么难度
结果就听邵海笑道。
“你这种粥，可以理解为白粥的衍生品，又区别于普通的红枣粥，想让大枣和大米两者完美融合，就必须非常娴熟的掌握火候和时间的差别。不然的话，米先熟枣未烂，就是普通的红枣粥。或者枣太烂，米未熟，那就是夹生饭。
除此之外，你还需要掌握大枣和水米的比例配合问题。米多枣少，则会导致发挥不出大枣该有的作用，而枣多米少，又失去了大米的意义。”
说着，邵海笑眯眯的低头看了一眼盆里的枣粥，又开口道。
“这道菜，你应该是刚学的吧你看看，不光是大枣和大米的比例不对，你熬煮的火候和时间也不对，大枣虽然刚刚好，可米粒熬煮的时间太久，已经都有了融化的迹象了。再熬十分钟，就成了米糊了……”
台上的选手哗然。
“我靠，邵老师真是火眼金睛啊，竟然只通过看，就能判断出这是他刚学的”
“目测邓高强也偷鸡不成蚀把米了，估计要挂啊……”
“不一定，马天瑶的烤红薯估计更惨，要知道雷恩可对烤红薯有偏见，说不定马天瑶要被淘汰呢。”
“我也觉得马天瑶更悬！”
……
众人谁也不服谁，七嘴八舌的各自议论着自己的观点，邵海点评过后，雷恩也尝了一口枣粥，不过并没有给出任何意见。
或者说，邵海把该说的话都说完了，最绝的是，老喜欢说‘好吃’的高富帅，竟然也头一次没有按套路出牌。
邵海看了看两人，笑着思索了片刻，开口道。
“你这碗粥呢，要论创意，必须给你晋级，但要论质量，却明显的差了一点，这样吧，你先在旁边等候，等点评完马天瑶的烤红薯后，我们三位再做决定。”
这时候，台上的刘佳宁呆住了，完全傻了。
前两天她也想着给家里的私房菜馆增加枣粥，甚至还经过了马天瑶的同意，结果今天就亲眼见识了这位倒霉鬼的失败。
心说没想到啊，看似简单的枣粥，做起来竟然这么难，果然是自己之前太理想主义了，心下更坚信母亲曾经说过的一句话！
越简单的东西，想要做好就越难！！！
“好吧，马天瑶，现在把你的烤红薯拿上来吧。”
邵海笑着招了招手，内心却有些叹息，马天瑶笑着点点头，带着手套从炉子里面把烤红薯掏出来，双手捧到了台上。
雷恩黑着脸冷笑道。
“你觉得你再做一遍烤红薯就能让张老三进安全区吗你觉得你做的烤红薯比他好吗”
果然，雷恩的战火烧过来了，刘佳宁和光头大叔都替他捏了把汗。
就连邵海都不知道该怎么替她说话了，只在内心里希望呆会评定邓高强和张老三谁淘汰的时候，高富帅能站在自己这边。
结果没想到，马天瑶老老实实的竟然摇了摇头。
“不能！”
没人能想到，她自己竟然承认了烤红