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御宅屋-> 种田文 -> 种田之宛在水中央全文免费阅读
种田之宛在水中央_分节阅读_30
- ☆、酒楼开张
这时候还早,所有的伙计和厨子都已经收拾好了,看到林宛来了大家都停下手中的动作和她打招呼。
“好了,大家都听我说几句,今天呢,我们就要开张了,以后酒楼就是大家的,我们要一起将它做到最好,只要酒楼收益好,你们就赚得多,还会在年终的时候根据你们的表现给予一定的奖励。放心,我是不会亏待你们的,只要你们忠心,做事认真,我都是不会亏待你们的。给你们的衣服都看了吧,希望大家到时候都能穿上,这是我们的工作服,还有,虽然我是酒楼的老板,可是,有什么事就找庄掌柜和纪掌柜商量。好了,大家都开始做事吧。”林宛站在大堂中央对着他们说道,这一番话从她小小的身子里说出来,可是大家却都很服从,毕竟这么小便能开酒楼,能这么短的时间内让酒楼变个样就着实令人佩服,况且他们只要是有钱拿就开心。
“宛儿,你真厉害,以前的福满楼可不是这个样子,你究竟是怎么做到的啊?现在简直就是变了一个样嘛。”陈安惊讶的看着四周,然后佩服的看着林宛说道。
“呵呵,这又不是我一个人的功劳,还有你们的功劳啊,你们也忙过来忙过去的。”林宛笑着说道。
“你居然真的开了酒楼,过年的时候还以为你说笑呢。”陈安之看着林宛说道。
林宛看了看他无语的说道,“呵呵,我都是很认真的好不好啊。”
“在说什么呢?这么开心。”庄扬帆和纪凌从外面走进来,庄扬帆看着林宛和陈安之笑着问道。
“说酒楼的事啊,今天就开张了喔。”林宛笑着说道。
“你们这么早就过来了啊?”纪凌放下手里的东西看着他们说道。
“嗯,早点过来帮忙啊。”林宛看了看他们买的东西说道。
“娘他们什么时候过来啊?”庄扬帆看着林宛问道。
“他们应该还要一会儿,我和陈安之提前走了,估计还要一会儿才到。”林宛笑着说道。
“嗯,所有的东西都准备好了吧?”纪凌问道。
“嗯,应该准备好了,我先去厨房看看,你们也检查一下大堂还有楼上的桌椅那些,看有什么遗漏的没有。”林宛抱起桌子上的菜便往厨房走去。她要先去看看那些厨子把山药清洗好了没有,她交代他们的是不是都做好了。
林宛不会担心他们将山药的做法传出去,在留下来他们的那天她就和他们说好了这些,并签订了合约,他们要在酒楼做满五年,这五年内不能再找别家,不能把酒楼的一切事情泄露出去,林宛有开除他们的资格,同时做的好的可以晋升,如果酒楼能在其他地方也开的话他们就有机会也跟着去。
当然他们的奖励很丰厚,每月的银两足够有别家酒楼的两个月那么多了,而且年终还会有各种奖励。而且就算五年之后他们离开她也不担心了,那时候牌子已经打好了,不愁这些了,况且大家又不是傻子,肯定能知道山药的做法的,只是时间早晚的问题而已。
林宛已经对他们做了调查,三个厨子都是老实本分的人,一直都在福满楼做事,也从来没有犯过什么大错,而且做得菜相对于其他酒楼的厨子来说已经很好了。而那五个伙计,都还很年轻,都是十五六岁的男孩子,也是老实本分的,杨掌柜当初招他们可都是经过严格删选的。林宛对这点很放心。
开张前他们也做好了宣传工作,林宛把酒楼的菜单用了木牌挂在了外面,当然是只挂了一些,而且还打出了药膳的名号。没有说出山药,只是打了小小的广告,比如养颜美肤功效,强身健体之类的。
而且还特意制定了宣传单,让五个伙计去镇上宣传,还打出了折扣旗号,开张前三天都享有九折优惠,而且每天的前三十个人还能得到免费的饭前甜点。
于是酒楼还没开张,名气就已经传遍了岐山镇,甚至还有好些其他镇的人慕名而来,想要一睹天上人间的风采。而且想要尝一尝酒楼的新菜式,据说是从来没有见过的菜品,而且还有养身等功效。
还没到开张的时间,酒楼外便已经聚了有好多人了,当然有排队等着酒楼开门的,也有看热闹的。
林宛再三叮嘱他们在开张之前都不要让外面的人看到酒楼里面的布置情况,主要是希望能给人一种新奇的感觉。
林宛打算是九点左右开张,同时也要等到她爹娘他们到了才开始,还要让夫子说一句话,毕竟夫子的名气在岐山镇来说挺大的。
林宛在厨房忙的热火朝天,因为她已经提前教过厨子他们山药的做法,还有一些新菜式之类的,这时候她主要是在给他们打杂,顺便在一旁看看,给点建议,指导他们一下。现在他们还没有什么要忙的,主要是炖了一些排骨山药,山药炖鸡,山药蹄花这些不容易做好的菜。那些炒菜例如山药肉丁等可以等客人点了再做。
林宛还让他们熬了一大锅猪骨头汤,就是用骨头熬成的,反正那些剃掉肉的骨头也没什么用,扔掉了还不如再好好的利用一下,把他们熬成汤,然后在一楼二楼都放上一桶,当然要在桶下面放一块炭火保温着,不然会有淡淡的腥味。
这些汤都是免费的,到这里来吃饭的客人都可以自己动手去舀,旁边都放了干净的碗。林宛本来打算还在外面放上一些泡菜的,但是想了想还是算了,泡菜这个还是和骨头汤轮着来给大家免费提供,不然就那么一样也不好,两样茬着来。
林力他们到的时候时间还正好,田夫子比他们要早一点到达,因为林宛前几天就已经给他说过了,让他在开张这天讲话,随便说一点都行。
林宛让他们把酒楼的们打开,庄扬帆他们已经在门外挂上了鞭炮,等田夫子把话说完了就可以点燃鞭炮,也可以让客人们进去了。
张燕他们一家也到了,陈安之的娘刘云娘也来了,都一脸开心和震惊的的看着酒楼。
田夫子站在酒楼门前,“今天是天上人间开张的日子,以前的福满楼已经成了现在的天上人间,以后希望大家都多多光顾,我希望来到我们天上人间的每一个人都能收获到愉快的心情、健康的身体、幸福的时光和人生中很多很多美妙的东西。”
在田夫子话落的瞬间鞭炮四起,大家都激动的鼓掌。
“宛儿,了不起啊,这酒楼看起来真不错,我就知道我家宛儿有出息。”张燕看着林宛激动的说道。
“呵呵,干娘,等会儿我亲自做菜给你们吃,我已经安排你们到二楼的雅间,等会让伙计带你们上去。”林宛笑着说道。
“嗯,你忙你的就行,这么多客人你就被管我们了。”一旁的庄武看着林宛说道。
“呵呵,你们来了我当然是在忙也要招呼你们啊,挣钱当然没有你们重要啦。”林宛看着他们笑嘻嘻的说道。
“你这丫头,现在好了啊,有出息了,以后我们也可以跟着享享福咯。”张燕看着林宛宠溺的说道。
“林家宛儿,安之说你要看酒楼我还不信,没想到你这丫头居然来真的,呵呵,将来你爹娘可别担心了,这么好的姑娘肯定有人抢着要啊。”刘云娘打趣的说道。
“陈婶子,说什么呢,我现在还小呢,我才不会那么早嫁人呢,我还没玩够呢,嫁人多累啊,以后都不能做自己喜欢的事情了。”林宛撅着嘴说道。
“哈哈哈、、、、、也不害臊啊。”田夫子笑着说道。
“对啊,怎么可能不早早嫁了呢,女人还是早点嫁了好啊。”张燕拍着林宛的头笑着说道。
“哈哈,好了好了,你们就被打趣我了,一起进去吧,我带你们去雅间。”林宛笑着说道。
楼上一共八个雅间,林宛依次给每个雅间都取了名,都是很耳熟能详的成语,一帆风顺、二龙腾飞、三羊开泰、四季平安、五福临门、六六大顺、七星高照、八方来财。虽然很看起来很俗气,可是谁不喜欢这些吉祥话呢,谁不希望自己发财事事顺心。
把他们安顿好以后林宛便和庄扬帆他们在大厅接待客人,纪凌在柜台忙着收账,陈安之因为是第一次来还不是很熟悉,他和庄扬帆两人一起接待客人,给他们安排座位点菜这些。林宛当然还是去厨房忙了,这时候人已经很多了,点的菜都是以山药为主。
林宛给山药定的价不贵,但是也不便宜,而且山药里还基本是荤菜,比如猪蹄,排骨等,所以价钱贵一点也是理所当然的。 况且山药里没有配菜的话也太经不起用了,那些山药可只够今年一个冬天的啊,所以还得每天限量提供才行。
看来这个山药来源的事要和她爹他们商量一下了,争取能把家里的地都给种上山药,最好明年能有足够的山药供给。
作者有话要说:亲们,不好意思啦,电脑坏了,去售后维修了,估计五天后才能拿到,呜呜。。。。
☆、回京
酒楼自从开张以来生意都还不错,每天都有不少人来吃饭,生意比起以前的福满楼来说要好多了。
林宛这几天都在和他爹商量着这种植山药的事儿。林力当然是同意林宛的做法,就是把家里所有的土地都收回来给种成山药,由林力和陈安之两人来管理,当然还是先由林宛指导他们。其实差不多陈安之都能够独自种植山药了,毕竟跟在林宛身边那么久,种植山药的好多相关事情林宛都告诉他了的,还有一些都是林宛记载在书上的,有什么不懂也可以在书房去查看。
纪凌一直都和庄扬帆在酒楼做掌柜,当然大多数其实都是他在一旁指导庄扬帆,纪凌也要回京城了,据说他爹又带信让他回去,虽然很想呆在这里,可是纪凌不得不回去,因为他爹的四十大寿到了,作为纪承卿的独子,又是纪府的长孙,肯定是要回去的。
而且肯定要大办一场,估计要请很多商场上的人还有就是一些官府上的人。
纪府虽然是生意人但是在官场上也有一定的名气。纪府以前也不算是轩辕国首富,而只是还算比较可以的商行,那时候还是纪博的爹当家,那时候的轩辕国还不叫轩辕国,而是夏国,那时候因为朝廷分争不断,当时的皇帝昏庸无为,整天沉迷女色,又有邻国在边境骚扰,内忧外患的情况下那时的轩辕大将军毅然发动政变,取代了昏庸皇帝,大将军登位后建国轩辕。建国初期,国库亏空,又要征兵买马,买粮草等等,还要巩固人心,国家根本拿不出这么多钱来,那时候的纪府一马当先把银两基本上全都投入了朝廷,之后朝廷稳固以后轩辕皇帝便大加赞赏了纪府,赏赐了很多钱财,并赐予了亲自题字的牌匾。
之后,有朝廷撑腰的纪府便在轩辕国发展起来了,慢慢的跃居首富。只是到现在,经历了三代,纪府的名声也渐渐的弱了,只是仍然还是轩辕国首富。掌管了全国大大小小的铺子,包括粮铺,油铺,当铺等等,总之涉及很多方面。
纪凌走那天,只有林宛去送他,因为庄扬帆在酒楼里忙着做事,现在没有了纪凌的帮忙,他一个人忙的热火朝天,根本就没有时间偷闲。
而陈安之也在准备山药的事情,天天都在看林宛写的那些种植山药方面的笔记,还有其他的关于种植方面的书籍。
他舅舅田夫子在学堂教书,也走不开,所以这任务当然就落到了林宛的头上。
林宛其实现在对纪凌的感觉还挺不错的,本以为他会是那种不知油盐酱醋茶的大家公子,可是从他和杨掌柜还有就是其他镇上的那些铺子老板的关系来看,他其实完全就不是小孩子了,做事还挺有分寸,完全就是那种久经商场的人啊。在酒楼做掌柜这段时间也是,做事条理清楚,进退有度,林宛对纪凌很好奇,她只知道纪凌和很多镇上的那些老板都挺熟悉,也只知道他是京城来的,只知道他是田夫子的侄子,其余的便都不知道。
林宛和纪凌两人并排走在一起,纪凌牵着他的爱马,“那个,下次什么时候再过来啊?”林宛打破尴尬的局面。
“还不知道,估计要过一段时间吧。”纪凌看着林宛笑着说道。
“恩,上次还说和你一起去京城看看呢,没想到你这么快就要回去了。”林宛懊恼的说道。
“呵呵,下次也可以和我一起去啊,再说,现在你的酒楼还没办法撒手的,很多事情都还要你处理。”纪凌笑着说道。
“恩,好想去京城啊。”林宛仰头看着天说道。
“呵呵,有机会的,等以后酒楼稳定了就可以来了。”纪凌看了看林宛说道。
“你这么想去京城是干嘛啊?”纪凌好奇的问道。
“京城啊,天子脚下嘛,再怎么也要去看一看啊,不然多没意思啊,想去见识一下京城的繁华。”林宛笑着说道。
“京城也不怎么好,其实我还挺愿意呆在这里的,安安静静的生活,平平淡淡的过日子。”纪凌看着远处说道。
林宛看着纪凌,他一定是有什么事吧,不然干嘛这么一副表情,感觉一副洞悉世事的语气。
“对了,上次你不是说你一个朋友搬去了京城吗?”纪凌看着林宛笑着说道。
“恩,对喔,还说让你带东西给她的,哎呀,什么记性呀。”林宛懊恼的抓抓头发说道。
“呵呵,没事啊,是叫白茹吧?我回京城了帮你问问,看她过的怎么样。”纪凌看着林宛的动作笑着说道。
“喔,那你记得帮我看看她哈。”林宛说道。
“恩,那个、、、、就送到这里吧,很远了,你一个人回去要走很远,他们会担心的。”纪凌停下来看着林宛说道,其实他还很想和她呆在一起,希望她能和他一起回京城,可是不能,已经走了这么远了,她一女孩子回去他会担心的。