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长白山下好种田__17

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    一把铲子,这两样都能拿的起来,才算是个好媳妇的。

    慧心听了母亲的话,就点头,“哎,娘,今天中午我来炒菜。”她平日里也是帮着薛氏打下手的,看得多了,有的时候也动手炒两样,所以对这个倒是不打怵。

    薛氏洗了手,“行,那今天我给慧心打下手,今中午咱们就尝尝会心的手艺。”说着,。就帮着烧火。

    只见慧心在案板那里切着菜,看样子还算熟练,不错。慧心在那炒菜,薛氏帮着烧火,没多会儿,厨房里就飘起了饭菜的香味。

    静涵进了厨房看看,原来是小姑在炒菜啊。呵呵,闻着味道,应该还不错嘛。“娘,咱们啥时候吃饭啊?我们下午还想去山上捡些橡子回来呢。那东西喂猪什么的不错。”这个静涵倒是知道的,橡子果可以磨成粉,以前闹饥荒的时候,人都拿它来充饥的。

    “行,你们去吧,咱们前面的山上有的是柞树,橡子也多,赶在没下雪之前多检点回来,到时候喂猪也能省不少的粮食。”薛氏当然不反对了,孩子们愿意干活,她高兴还来不及呢。这些上山弄东西的活,一般都是各家的孩子们去干的。要是谁家的孩子勤,每年秋天都能弄不少的东西回家,也有那懒得,啥也不愿意干。

    饭菜全都好了,大家齐动手,把饭菜端到桌子上,然后就开始吃饭了。静涵尝了一下这些菜,味道还算可以吧,比母亲做的就差了些,不过一小姑才学了这些日子,应该算不错的了。这做饭也是熟能生巧的事,多干也就好了。

    陈氏吃着菜,点了点头,“嗯,还行,以后多练练。你也不小了,等忙过了这阵子,还得给你张罗亲事,到时候有了婆家,可就不像在家这么轻了。你这从小身体弱,我也就没太让你干活,以后嫁人了,可得勤着点。你看你四嫂,娘虽然不说什么,可是心里也不乐意。这当媳妇的,哪有一点活都不干的?咱家这就算是好的了,许家的男人不打老婆。你出去看看,有几家的老婆不挨揍的?要是你的饭菜好,也能少受点气。”陈氏也是心疼慧心,才会一点点的说给她听。

    慧心自然是明白这个的,“娘,你放心,我一定会好好的学的。”男婚女嫁,这是必须的过程,慧心自然也没说什么不嫁之类的话。这年头,哪有姑娘到了岁数不嫁人的?那样还不让人笑话死。

    大家吃的都很,吃完饭,静涵和静雅还有文宣、文昌四个,全都背着背筐上了山。秋天的时候,静雅是跟着上山的,因为这个时候,多一个人手可是能多弄不少的东西呢。几个人进了林子,就在地上捡橡子。橡子,是这里一种叫柞树的果子。南方有种树叫橡树,也结橡子。

    树林里柞树真的不少,所以橡子也就很多,没多会儿,静涵就捡了一篮子。把篮子里的倒进背筐,然后在拎着篮子去捡。静雅干这个还行,因为不用上树什么的,只是看到了就往篮子里面捡就好。“静涵,咱们要捡多少啊?”

    “姐,自然是越多越好了,这东西喂猪喂鸡都不错,那样可以把粮食省出来,咱们不就多了粮食吃了吗?捡吧,要是多了,明年咱家就再多抓几头猪得了,这样养大了能挣不少的钱呢。”静涵还是满心的挣钱,虽然现在没有什么好点子,不过养猪也是不错的路子。

    大家听了静涵的话,都觉得有道理。家里养的猪多了,就能多卖钱,等到过年的时候,也能多留些肉自己家吃。一想到肉,大家都来了精神,一个劲儿的往篮子里面捡。

    家里头,陈氏和薛氏正在腌酸菜呢。厨房里的两个大锅全都刷干净了,添上水烧着。等水开了,就把从园子里抱回来的白菜,根朝下的放到锅里烫一下。等根部烫的差不多了,再调过来轻轻烫一下白菜叶这边。当然了,这个活是非常的危险,白菜让开水烫的很热了。薛氏就用铲子来给白菜翻个,总比用手强多了。烫好的白菜,就可以往缸里装了。许家有好几口大缸,就是用来腌酸菜用的。

    娘两个不停手的忙活着,那烫好的白菜放到缸里码好,这个是个力气活,得使劲按实成了才行,要不然菜容易烂掉。码完了一缸,就去找一块平一些的大石头,压在码好的白菜上面,这样压着,菜不容易烂。

    等到三大缸全都装好了,全都用大石头压上,薛氏又把锅里的开水分别倒进了三个大缸里,热水不够,就再烧上两锅。“等明天酸菜落下去了,咱们就用黄泥把缸口封死,这样就不用怕油烟了。”一下午,累的陈氏有点直不起腰来了。

    ☆、第二十五章

    傍晚的时候,上山的人回来了,赶着家里的牛车,晃晃悠悠的来到家门口。一进了院子,陈氏就看见了,“老头子,今年的栽子怎么样啊?”

    老爷子脸上都是笑,“好,长得可好呢,咱家总共是五丈栽子,你看,起了这么些呢。”车上放了两个麻袋,当然都不满,也就是大半袋多点。

    陈氏一看,也笑了。“还真是不少呢,行了,明天咱们就挑栽子,等到初九去栽棒槌。家里的活也差不多了,这两天抓紧时间挑出来。赶紧进屋吧,这一天也累了。”

    老爷子领着儿子和孙子们进了屋,“都歇会儿,一会儿就吃饭。文翰啊,你俩咋样?累不累?”老爷子看向两个孙子。这两个孩子干活挺好,肯出力,还灵巧,是两个好孩子。

    “爷爷,我们不累,这点活,累不着的。”文成和文翰都说。

    这时候陈氏进来了,“都去洗洗手,就要吃饭了。”于是大家都去洗手,准备吃饭。

    第二天,一大家子在家里挑栽子,炕上和地上都放了桌子。桌子上面铺上两张纸,然后把参栽子抓一些放在上面,大家伙开始挑。这挑栽子不光是挑不好的和草,主要的是要把好的参栽子分出等来,一般叫做路。头路、二路、三路、四路,从大到小排,栽的时候当然是紧着大的了。头路没有了才栽二路,一直往下来,一般也就是到四路就行了。这一丈的参栽子一般可以栽三到四丈的棒槌,许家今年要栽十五丈,所以这些栽子是足够了的。

    薛氏出去弄了不少的玉米皮子,用水泡的软了,这是用来绑参栽子的。挑好的栽子要绑起来,用玉米皮子有个好处,就是这东西容易烂。即便是忘了撸下来,在地里也就烂了,不会把人参给勒断了。挑好一小把的参栽子,就把玉米皮子撕下一小绺来,在人参须子的部分绕上两圈,不用系疙瘩,轻轻一拧然后掖到里面就行了。

    今年的参栽子长得真不错,头路的挑出来不少,这样的以后长得也比较大。挑好的栽子要放到麻袋或是垫了草的筐里,有的也会用箱子,这样,可以减少栽子的损伤程度。

    这些栽子并不多,家里人手也足,一天也就挑的差不多了。按照每一等分别装起来,就等着去山上栽了。挑剩下的那些,一般就是太小的,还有断了须子或是芦头的。另外还有一种,就是有水锈的,这水锈是一种人参的病害,在人参外皮上长着铁锈一般红红的斑点,有的会长成一大片。这样的人参不好卖,即便是刷的时候把红锈刮掉,等到蒸熟的时候,也容易出白皮,那样就不好卖了。长水锈一般是土质的原因,有的时候即便是好的栽子下地,由于土质不好,也会长水锈的,这东西即便是现代,也是没法避免的。这些剩下的,一般就会蒸熟了晒干,到时候当做须子卖掉。

    第二天,陈氏就和薛氏两个把挑剩下的那些用水洗了,然后在捋顺绑成一把一把的摆到大盆里蒸上。

    静涵他们人帮着挑了一天的参栽子,也就没啥事了,自然还是要上山的。趁着还没下雪,能多捡些橡子回来也是好的。村子里不少的孩子都上山了,那些平日里相处好的,自然是凑在一起。好在林子很大,即便是人多,也不会有争地盘什么的事情。再者,如今许家出了个举人,这在普通的百姓眼里可就了不得了,所以大人们也会叮嘱孩子,不要去惹人家。毕竟前阵子还因为文昌他娘的事情,孩子们都嘲笑过许家的孩子,所以这回大人全都叮嘱再叮嘱的,就怕得罪了许家人。

    许家根本就没在乎以前的事情,自己家的人做出丑事来,也不能管着别人的嘴不是?文翰和文成已经回学堂念书去了,只有静涵、静雅、文宣、文昌四个去了山上。近便地方的橡子捡的差不多了,他们就往稍微远点的地方走。远的地方果然很多,可就是背着橡子回来的时候太累了,大家都要在路上歇两回才行。其实这么大的孩子也弄不动多少,每个人也就是十来斤就不错了,像文宣和文昌还背不动十斤呢。好在他们勤,只要有空就上山,也能捡不少。

    陈氏和薛氏正在家洗些参栽子呢,外面进来了一个人,正是那个钱媒婆。陈氏一看她来了,赶紧放下手里的活,“呦,她婶子,今天怎么有空来了?,来坐。”说着就拿了个板凳给钱媒婆。

    钱媒婆坐下,看看陈氏,“嫂子,这次来还真得有事,那镇上的陶大夫,托我再来一趟。当时他的母亲说是相中了镇上的姑娘,可是这陶大夫不同意,死活不愿意,那亲事也就没成。这不,他又让我来看看,你家慧心的亲事定了没有,说是要没定的话,他就上门来提亲。”钱婆子有些不好意思了,做了这么些年的媒婆,还没遇上这样的事情呢。

    陈氏听了钱媒婆的话,沉吟了半晌,才开口。“她婶子,按理来说,你这来了,我不能驳你的面子。可是这事还真的就是让人不痛,你说说,哪有这样的事啊?他想来提亲就提亲,他说不行就不行,咋的,我家慧心嫁不出去了?她婶子,你回去跟这个陶大夫说一声,这门亲事有点不妥当,他家门槛太高,我们攀不上。”陈氏也是个有心气的人,对方这样,她才不能答应这亲事呢。

    钱媒婆也叹了口气,“嫂子,我也不想来的,这事他们办的不地道,可是架不住这陶大夫一个劲的求我。你不知道,他这心里只有你家慧心,一心就想娶慧心进门,所以哀求了我半天,我这才来了。嫂子,你看,还是再想想,不看别的,就冲着这后生能够有这份心。要是能行,就成全了他们吧,我看这陶大夫以后定然会对慧心好的。你看呢?”

    陈氏听了钱媒婆的话,想了想,“这样吧,等我家老头子回来了,商量一下再说。按我的心思,这亲事是不想结的,陶大夫的娘听起来就不是个省油的灯,我家慧心又是个性子绵软的,到时候还不是被欺负?谁家的女儿不是娇养的,难道要送到他家去受气不成?等我问问慧心的意思再说吧。”

    钱媒婆听了,觉得也有道理,毕竟这事一辈子的大事,草率不得。“成,嫂子好好的想想,也问问慧心的意思,我就先走了,过两天来听信儿。”说完,钱媒婆就走了。

    看着钱媒婆走了,薛氏这才说话,“娘,这事可不好办啊。陶家的那个婆子一听就是个厉害的,再加上他儿子不肯听她的,这要是慧心真的嫁过去了,还不得给咱们慧心气受?慧心从小身子就不好,可不能再受气。”这慧心差不多就是薛氏看大的,她对慧心的疼爱,不下于静雅她们,可不希望慧心受苦。

    “可不是?我也是这么想的。这慧心好不容易这阵子强多了,我可舍不得把她嫁到那样的人家去,到时候还不得受气啊?”陈氏也同意薛氏的看法,这事最好就别答应。“行了,晚上再跟你爹商量一下吧,我觉得不行。”

    婆媳两个一边说话,一边洗参栽子,洗完之后,再慢慢地一根根捋出来。摆到了大盆里面。“晚上就蒸上吧,也没有多少,赶紧晒干了,掺到须子里面也就卖了。”

    到了晚上,吃过了晚饭,陈氏就把陶家的事情说了。志祥出门会友刚刚回来,听母亲说了这个,就觉得不行,“娘,这事恐怕不行,他们陶家的确是条件不错,可是这陶家的婆子可是挺刁的。慧心恐怕和她处不来。要是他们能分家还行,要是分不了家,那在一起慧心非得受气不可。”

    陈氏看向慧心,“姑娘啊,这是你的终身大事,你自己是怎么想的,说说,咱们大家帮你拿主意。”陈氏是个开明的母亲,对于儿女的事情上,还是很尊重儿女的心意的。

    慧心在那坐着,有点失神,“娘,这事我也不知道该怎么办。按理说,这婚姻大事,父母做主。慧心听爹娘的,”然后就再也不说话了。

    陈氏一看女儿的样子,就知道她的心里还是有这个陶大夫的。慧心从小身体不好,接触的男人不多,这陶大夫长得好,为人又温和,所以在慧心的心里有着极好的印象。陈氏也有些为难了,若是成全了女儿的这份心思,就怕女儿以后的日子不好过。要是不成全她,也怕以后就算是跟别人成了亲,心里还装着这个陶大夫,那样事更大。一时间也是没有了主意。

    老爷子在那想了想,说道,“既然这陶大夫是老二,不如就让他们成亲后分

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