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第六回 菊花糕
- 第六回 菊花糕
时间过了半年,即将进入仲夏,最炎热的月份,处处皆可听见禅叫声,任晴月成为厨房里最勤奋的小帮手,不论事情大小,都是抢在前头做,让厨房里的厨娘们讚不绝口。
「王大妈,天气这幺热,您今天要做甚幺消暑的点心啊?」
「小月,妳有甚幺好点子吗?」王大妈手拿着摇扇,坐在门边苦思。
任晴月回想前世,最喜欢吃的甜点,就问王大妈说:「婶婶,要不试试菊花糕吧!」
王大妈眼前一亮,又暗了下来,皱眉说:「要我做满满一桌菜,绝对没问题,但这精緻的小点心,可就苦了我了。」
「要不让我做做看,若您吃过觉得可以,再给主子们嚐。」王大妈犹豫再三,最后还是点头答应。
隔天下午,任晴月在厨房里将取来的新鲜菊花煮水,再加糖水及琼脂熬煮,最后再洒点枸杞,接着用瓷勺子装满,放在盘子上端进冰块里闷住,过了半个时辰后,一拿出来,厨房里的人眼睛都亮了,。
任晴月拿了一勺给王大妈试吃,王大妈惊讶的说:「唉呀,真是透心凉,又不腻口,快,趁还冰着,赶紧送到各院子去。」又回头对任晴月说:「小月啊,妳真是聪明,帮了一个大忙啊。」
任晴月摇摇头说:「这也是从前随着娘亲去其他富贵人家煮饭时,无意间看过,做法简单,最大的材料就是冰块,刚好府上有,这才让我想起来,算不得甚幺。」
主院里,邓少爷正好陪着邓老爷下棋,邓夫人在一旁观战,下人端着菊花糕进门,邓夫人好奇看了一眼说:「闻着味道不错,这做法也新奇,老爷,清华,你们也嚐嚐。」
「甜而不腻,吃完了以后,也觉得这心中清爽不少,碧云,王婆子可没有这样细腻的心思,这菊花糕是谁做的?」
碧云回:「夫人,这是厨房里一个叫小月的女孩做的,半年前进府,跟在王大妈身边学厨艺。」
邓老爷开口说了赏,邓夫人说了好吃,邓少爷说明日再做一盘。
这让厨房里都热闹起来,小小一勺菊花糕,能让府里头儿们都讚赏,这可是从来没有过,尤其是邓少爷,那嘴巴可是出了名的刁,任晴月一夕间成了大红人,她自己也相当意外,行事越发低调。
到了初秋早晨,任晴月手上一手拿着篮子,一手拿着剪刀,剪了一些花办要晒乾当花茶,才要转身离开,就遇上邓少爷书房的一等丫鬟,云儿,礼貌性的点头后,就转身要离开。
云儿见任晴月无视她,就快步挡在她面前说:「你这小丫头,给我站住。」
原来,菊花糕事件让云儿起了妒意,她在大少爷身边伺候了两年,却从未获得讚赏,那一阵子少爷口中总是念念不忘菊花糕的滋味,于是,云儿也认为任晴月也跟她一样的心思。
「哼,就凭你这样,做几盘菊花糕就想讨好大少爷!」云儿拿着帕子捂鼻子,一脸嫌弃。
任晴月停下脚步回头疑惑着看眼前人,缓缓说:「妳哪只眼睛看到我讨好大少爷了?那些菊花糕可是各房各院的人都有,云儿姐姐,眼睛有病记得看大夫。」
「等我当上姨娘,一定要好好教训妳。」云儿低吼着。
任晴月绕过云儿,在她旁边回了一句:「那等你被看上了再说。」说完,头也不回的走了。
「妳……」云儿气得拧皱帕子,更下定决心一定要当上主子,就能好好羞辱任晴月。
任晴月正在砧板前奋力剁碎猪肉,无奈,这副身体才刚过十一岁,力量还是有限,另一名沈婆子,拿着洗好的菜进来,笑着说:「小月儿,你那眼神如此愤恨,那只猪是欠你钱吗?哈哈。」
王大妈正揉着麵糰,摇摇头说:「沈婆子,妳还不知道这小妮子的拼劲啊。」