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- 曾巩可不想和这两个家伙待在一起了,不知道什么时候把自己所有的秘密都卖了,干脆眼不见为净,至于他们爱怎么说怎么说吧。
曾巩对钱勇印象不错,在国内的时候他曾经到钱辉的家中做客,钱勇为人很是友善,并没有因为自己身居高位而显得倨傲,看不起人,甚至还准备为曾巩破例在政府部门谋取一个职位,最后因为他的执拗无疾而终。
这次钱勇到自家来做客,曾巩自然要使出浑身的解数。
十八罗汉斋,虽然材料上算不得名贵,正宗的罗汉斋却极为费心思,三菇六耳配上时令蔬菜,烧煮煨炖而成,具有爽滑软烂多香融合,具有咸鲜清香淡雅的特色。而且最重要的是十八罗汉斋讲究随缘,为此曾巩更是费上了心思。
七头一脑(枸杞头马兰头小蒜头苜蓿头荠菜头豌豆头香椿头和菊花脑,因为是野菜最娇嫩的部分,权且算作一种)竹荪黑虎掌菌羊肚菌莼菜六耳(木耳金耳银耳石耳黄耳榆耳)春笋黄精天麻蕨粉丝苦菜刺龙芽,诸多食材都是曾巩特意搜集的。
佛跳墙更是有荤罗汉之称,与十八罗汉斋形成一荤一素的搭配,相得益彰,除了传统的原料之外,更是加入了北极白玉参四鳃鲈鱼牛肋眼肉蟹脚肉蟹黄鳝鱼等等,用冰鱼鲥鱼黄羊骨五脚猪骨等等熬制的汤料。
黄袍拜君王白灼虾仁玉带虾仁神仙鸭子,一道道精致的菜肴不断地从曾巩的手中做出来,香气充满了整个厨房,随即不断地蔓延,香气几乎充满了整个别墅。
小辉,这是什么香味?钱勇被突如其来的香味勾搭的手中的咖啡都懒得品了,有些好奇地问道。
这是曾哥在做菜啊,他可是说了等您来了,准备一桌子的好菜,之前我们央求了好几次他都没答应。钱辉满肚子怨气说道。
你是说小曾会做饭?钱勇有些不信地问道,单单这从厨房里传出来的香味就不是普通的厨师能够做到的,就是国宴大厨也没这个能耐。
钱叔叔,老三不仅仅会做菜,而且非常的棒,许多特级厨师都比不上他,可惜这家伙根本不经常做,除非心血来潮。刘涛见钱勇不信,也在一旁帮腔。
钱勇不说话了,虽然自家的儿子平时了不怎么靠谱,但刘涛可不一样,是他看着长大的,性格很稳重,尤其是现在步入仕途之后更是如此,从不无的放矢。而且事实上厨房里只有曾巩一个人进去了,这是一个不争的事实。
二哥,钱辉,赶紧地端菜。曾巩突然从厨房里探出头来,叫了一句。
两人闻言立即从沙发上蹿了起来,因为香气的勾引,他们两个早就按耐不住了,要不是还有长辈以及工作当中的同事,放不下面子上矜持,刘涛早就和钱辉勾肩搭背到厨房里扫荡一番了,现在曾巩招呼他们,哪还能等得及。
钱辉手快抢到了盛放着佛跳墙的绍兴酒坛,浓郁的清雅的香气勾引着他的馋虫,这可是在传统的佛跳墙基础上推陈出新的佳肴,顶级食材的搭配,硬生生地高出了几筹,白燕窝海马猴头菇牛肝菌竹荪刀鱼松茸等等山珍海味更是第一次加入。
刘涛端着的正是一盆十八罗汉斋,但除了六耳之外,大都与传统大相径庭,大多数都是野菜,少了几分醇厚,却多了几分清新俊逸,雅雅的香气,如爱蟹者之于中秋上市之肥蟹,膏腴之间,黄酒把盏。
嚯,来到餐厅钱勇被两个小字辈端上来的菜品惊呆了,中国的几大菜系的经典菜系都可以找到,要知道中国的菜品浩如烟海,没有哪一个厨师能够拍着胸脯说道自己任何菜系都能够信手拈来,都是偏向某一种,不过今天曾巩却让他大开了眼界。
波尔多七鳃鳗白汁烩小牛肉法国血鸭意大利千层面香料煎小牛排,更是来自意大利和法国的名菜,三文鱼刺身蔬菜水果沙拉,一道道简单到复杂的菜式让钱勇有点儿目不暇接。
钱伯伯,因为有些匆忙,没准备什么,不过我的手艺还算是拿得出手,您尝尝味道怎么样?最后曾巩从厨房走出来,看到一个个都围坐在桌子周围面面相觑,有些不好意思地说道。
没准备?钱勇瞪大了眼睛看向曾巩,苦笑着问道:你这还不算丰富,怎么样才能叫不丰富啊。
曾巩闻言挠了挠头,呆呆地愣住了,看着满桌子的宴席,真得有些口不对心。
你小子找这些食材费了不少心思吧。钱勇看到曾巩不说话,生怕尴尬赶紧转移了话题。
您说这些食材啊,牧场里多着呢。曾巩摇了摇头,青莲牧场作为将来有名的顶级食材生产基地,产品当然是丰富到了极点。
你的牧场不是养牛吗?钱勇奇怪地看着曾巩,牧场里难道不是养牛吗,牛群还没看到,反倒是见识了青莲牧场的丰富食材。
呵呵,钱伯伯,牧场可不仅仅是畜牧业,许多牧场越来越多的向着综合性牧场发展,甚至是走上了旅游道路,如今在美国牧场早已经开始和农场的功能逐步模糊化,你中有我我中有你,牧场旅游受到越来越多人的青睐。曾巩自信的一指,公路对面的几家牧场就是准备开设旅游牧场的。
旅游牧场?钱勇不由得眼前一亮,似乎抓住了什么,可惜只是灵光一闪,心头的诸多念头都一一具现,可惜许多东西都需要好好布局,这得他接任滇南省书记之后的事情,此时根本不能大展身手。
对了,小曾,有没有想到国内投资呢?钱勇忽然问道。
投资?曾巩听得脑袋都大了,国内有什么好的投资环境吗,他可一点儿都不清楚,贸贸然一头扎进去,估计到最后连点儿响动都没有。
对,投资。